低温真空浓缩机***优点一、真空浓缩的目的1.除去食品原料中的大部分水分，以减少包装、贮藏和运输的费用。2.通过提高制品的浓度，达到增加制品贮藏性的目的。3.满足食品加工的工艺过程要求，如作为产品干燥脱水或结晶的预处理。4.在浓缩过程中，可提取果汁中的芳香物质。二、真空浓缩的优缺点1.优点(1)降低沸点，增大蒸汽与物料间的温差，提高浓缩速度，热量损失少。低温真空浓缩机***介绍能降低物料的沸点,加速水分的蒸发,避免对物料进行高温处理,有利于保全物料的营养成分;通过提高加热蒸汽与物料间的温度差,提高设备在单位面积及时间内的传热量,加快浓缩过程,增强生产能力;可利用低压蒸汽为加热蒸汽,减少热损失。真空浓缩设备的缺点是浓缩需有抽真空系统,增加附属机械设备及动力;由于蒸发潜热随沸点降低而增大,所以热量消耗大。低温真空浓缩机***能耗降低。低温提取设备非常适用于高校、研究所和企***实验室研发部门及制药厂多品种、小批量生产使用。当前我国提倡低耗能生产，热回流浓缩提取罐因采用二次蒸汽作为热源，提取、浓缩同时进行，且回流冷凝液温度又接近提取罐内沸腾温度;且又有聚胺脂现场发泡作保温绝热层，另温度、真空度是随机自控，本机组可节约蒸汽50%以上。提取物药成份质量提高。由于提取时间短，温度又随机自控，提取物质量明显提高自动化技术的发展为中药生产提供了便利，可使得提取、浓缩一步完成，温度、压力、流量、液面、浓度均能设定、自控，操作方便，性能稳定。零部件的可靠性影响整体设备的稳定。)