福建羊肉微波解冻设备生产厂家常用指南“本信息长期有效”
箱式微波解冻机采用高频微波通过物理作用将冰的结构解冻不化冻,很好的解决了传统解冻方式解冻后肉变色的问题,设备采用915MHZ微波发射源,解冻后温度控制在零下5度到零下1度,穿透深度好,内设转盘,解冻均匀,解冻不流水、不变色、无肉损,速度快解冻,;不受解冻物体形状限制,完全不改变肉的本色,设备占地面积小,设备运行无需耗材,运行成本低,环保无污染,大型进口牛肉加企业均已采用我公司解冻设备,效果良好,有效解决了进口牛羊肉、进口冻猪肉的解冻难题。微波解冻设备可根据用户的工艺特点、产量等要求定做,微波解冻设备适合冷冻肉制品,l冷冻水果产品,冷冻海产品等。在微波解冻工艺中由于915MHZ比2450MHZ的波长更长,其穿透能力更强,更适合加工大块的食品材料,该频率更适合解冻工艺使用。微波解冻机可实现全自动的解冻过程,解冻时间短,解冻均匀,汁液流失率低,保证物料的营养性,无流出,颜色好,无水份流失,使解冻后的肉***到新鲜状态。微波解冻设备用于肉制品及海产品的解冻设备性能稳定,质量可靠,解冻时间短,微波解冻设备全不锈钢制造,符合食品生产标准。工业智能化微波解冻技术突破传统产业模式技术转型升级微波解冻设备广泛应用于冷冻牛肉、冷冻羊肉、冷冻猪肉、冷冻鸡,冷冻肉类及鱼类海鲜类的解冻,特别适合于肉类的再加工,便于切割。微波解冻时技术与传统的解冻方式相比具有运营成本低、产品质量高,与国外微波解冻设备相比具有技术成熟,性能稳定可靠,操作维护方便的优点。微波箱进出端口两侧安装防微波******器,该装置设计合理耐用,微波解冻机,防泄漏达到***标准。微波电源柜在微波箱侧面,是单体的微波发射源按装在微波电源柜内,微波电源柜上的微波发射部件通过915专用波导系统将微波馈入至微波箱内,设备整体外型结构紧凑、美观、流畅。该机设置总控制台,可进行整机的功率、传输速度等的操作及其它相关控制。电气部分设有限位开关、水流开关、过电流报警装置,控制部分科学合理。快速低温微波解冻方法及解冻机械设备:一种快速低温微波解冻方法及解冻机械设备。该解冻方法是:将冷藏物品置放微波解冻外壳的解冻容器中,并在解冻容器中通速递以流动性的低温水,即冷藏物品保持渗入在的低温水污染治理下,开启微波进行解冻。本商品采用流动性的低温水水浴进行微波解冻,当冻品置放水中时,水和冻品一并接受微波能,那般就避免的微波单独作用于冻品时可能导致的边沿效应,不易是边沿焦化或慢煮;此外,流动性的水此外又把薄的地域和表面导致的多余电力能源带去,从而保证冻品內外整体温度比较均匀的解冻。当用于冷冻产品的解冻时,就可以具备冷藏解冻的预期效果。)
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