型号根据实际容积可分为100L，200L,300L,400L,500L等规格。非常规容量的产品可以加工定制。型号根据实际容积可分为100L，200L,300L,400L,500L等规格。非常规容量的产品可以加工定制。型号根据实际容积可分为100L，200L,300L,400L,500L等规格。非常规容量的产品可以加工定制。结构性能:1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。高粘度搅拌锅高粘度搅拌锅使用于高粘度食品物料预煮、配制，球形锅体夹套加热（蒸汽），双速电机传动蜗轮减速机，蜗轮减速机传动行星搅拌头，刮边搅拌，液压系统上升搅拌机座后卸料高粘度搅拌锅编辑辣椒酱炒锅辣椒酱行星搅拌炒锅厂家***全自动辣椒酱炒锅本产品采用进的电磁加热（导热油夹层）等加热方式，受热面积大、热、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。本机吸收借鉴技术，结合众多食品厂家的***建议，自主研发的一种新型双向剐底搅拌夹层锅，本锅体搅拌部分采用一次性成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，剐边采用弹簧式，剐底采用自重式，使锅体与搅拌叶片（搅拌叶片采用聚四氟材质，厚度16mm，耐温高达280c°***无味）紧密接触，使物料搅拌均匀，不粘锅。动力采用日本无级调速器与涡轮，蜗杆，减速机的结合，搅拌方式采用特殊的倾斜式行星传动，使用的搅拌器与锅体达到充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，确保锅内无搅拌死角，物料搅拌均匀不粘锅。传动部位采用***的传动与密封结构，、采用变频调速器与摆线针轮减速机及倾斜传动的，增大了传动力矩，在转速范围内可随意调节搅拌速度，液压式升降、翻锅出料更加省力、省时、省工。控制方式：采用PLC程序电控技术，搅拌速度、时间、炒制温度、锅体翻动、刮板升降均可按设定工序自动操作，触摸屏显示工作界面。全自动蒸汽搅拌锅蒸汽搅拌锅又名蒸汽炒锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚以及搅拌系统组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有全自动、半自动和立式等样式。夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、加热温度容易控制、外型美观、操作方便、安全可靠等特点。设备特点使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使用***的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。)