关于鸽子蛋的一些小知识有的朋友问鸽子蛋的新鲜与否该如何判断呢，如果购买你们家的鸽子蛋是不是都是新鲜的呢？怎样才能保存新鲜的鸽子蛋呢？小编就来给你们讲解一下：鸽子的产蛋时间为每晚7-9点，我们鸽舍的捡蛋时间是7点半开始，确保鸽蛋被孵化的时间较短，每天发的是头晚新产出的鸽蛋。有的读者问小编，鸽子蛋煮熟蛋白都是透明的吗？是否越透明越新鲜呢？这个问题是平时买家提问或者评论中概率较高的一个了，大部分人都觉得鸽子蛋白应该全部是透明的，其实这是一个较大的误区。我们自身养殖的就会知道，鸽蛋透明度并不是检测新鲜度的一个标准，鸽子蛋***，正常鸽蛋白有四种，鸽子蛋供应，透明、半透明、乳白色还有微微发绿的透明色，其中一个原因和鸽子平时的吃食习惯有关，我们平时喂的食物是玉米、蚕豆、高粱、小麦，***砂。这就像土鸡蛋一样，每一个的蛋黄颜色不一有差异的，或者说又像人的高矮胖瘦，鸽蛋并不是工厂同一个模子下出来的产物，一对鸽子一次产下的两个蛋，透明度都是有大差异的。那鸽子蛋的价格是怎样的呢？小编一直相信贵有贵的道理，这说明在鸽蛋的生产过程中我们投入的比较大，人力，鸽子蛋，财力，物力也多，所以成本自然就高了，我们力求让消费者吃上好吃而放心的鸽蛋。如何辨别真假鸽子蛋？鹌鹑蛋用泡后摇身变成雪白的“鸽子蛋”，然后卖出了高价，这事几年前就在网上***。可如今这种戏法有了升级版，更加迷惑消费者。近来有为朋友向小编报料，她这月初在街上一不留神就买到了假鸽子蛋，小编一番打探后证实，这位朋友花了高价买的“鸽子蛋”，实际上是只值几毛钱一个的漂白珍珠鸡蛋。那如何识别鸽子蛋与漂白珍珠蛋呢？鸽子蛋老板称：“鸽子蛋煮熟后像果冻、口感糯这个大多数人都知道。大家要学会从外形上识别真假。鸽子蛋两头比较尖，几乎一样大，蛋壳表面光滑，蛋体在光线下发亮，蛋壳纯白色而薄；漂白珍珠蛋则比鸽子蛋稍大，蛋体两头一头圆一头尖，蛋体在光线下不发亮，有些‘发雾’，蛋壳虽白却有些粗糙。”就流动摊贩兜售假鸽子蛋现象，小编联系了工商局，一位工作人员告诉小编：“我们的人员如果在街上发现兜售***摊贩，会立即将其商品暂扣并送质检部门鉴定，确认是***后就会做出处罚，但前提是在现场逮住他们。而这些商贩平时都是到处流窜，见到人员就闻风而逃，给我们造成一定困难，所以，我们欢迎市民踊跃举报这些售***不良摊贩。鸽子蛋，为鸠鸽科动物原鸽或家鸽等生产的卵，鸽蛋味甘、咸，性温，具备补、益精气、丰皮肤诸作用。《随息居饮食谱》详细介绍鸽蛋时表示：甘，平，益身。《本草适原》说：鸽蛋久患虚赢者，食之有利。鸽子蛋带有很多蛋白质食物及小量***脂肪、铁、钙、多种营养元素，鸽子蛋售价，有改善肤质体细胞特异性、肌肤中弹性化学纤维性，提升面部部白里透红（改进血液循环系统、提升血红蛋白）等作用，常吃可防止少年儿童。鸽子蛋也被称作“动物山参”，不仅有美肤滑肤***，还将会病症，会让人精力充沛，光彩照人，肌肤鲜丽，针对、、气血两虚的女士实际效果显著。除此之外，还具备补、益精气、、缺乏营养、引发的腰酸腿软，疲倦乏力也是有非常好的实际效果。可以说鸽子蛋的营养价值十分高且，合适老老少少服用，且，非常是针对体质虚寒，、者、老年人和少年儿童为适合。因此鸽子蛋不仅有具备服用营养价值也有很高的***价值，做为药膳***的食物，鸽子蛋的***价值还要持续被科学研究挖掘。鸽子蛋的***药膳吃法也是各种各样，从总体上鸽子蛋的营养价值十分高。鸽子蛋-鸽子蛋售价-山东中鹏农牧(推荐商家)由山东中鹏农牧有限公司提供。“种鸽,鸽子,鸽场,鸽厂,商品鸽,鸽蛋”就选山东中鹏农牧有限公司（），公司位于：山东泰安东平县白佛山西侧于寺村往北（原金牛农场），多年来，山东中鹏农牧坚持为客户提供好的服务，联系人：李冠连。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。山东中鹏农牧期待成为您的长期合作伙伴！)