【材料】:饺子皮适量，猪肉200克，蘑菇9只，蚝油2汤匙，淀粉1茶匙，盐1茶匙，葱花适量。“练习”:1。将猪肉翻炒，去蒂后将蘑菇切成丁，与肉末放在一起；2.加入盐和葱花、蚝油和淀粉。3.倒入1汤匙油，用筷子朝一个方向搅拌，直到馅料变得粘稠且难以搅拌。4.不要用直接买的饺子皮。用擀面杖把它们擀开，使它们变得更薄更大。在底面边缘抹些水，以便更好地包裹它们，并在上面放些肉馅。5.揉一圈又一圈。去皮、去葱、去姜，去葱、去姜，用冷水浸泡，用绞肉机绞碎，放回原来的汤里再煮一次，煮的时候撇去浮沫。顺时针揉捏直到它关闭。原料:面粉、酵母粉、清水、猪肉、蘑菇、生酱油、蚝油、糖、鸡粉、姜粉、食用油；葱白、熟黑芝麻(装饰)；[食谱制作过程):1。首先介绍填料。将猪肉剁碎。醉是猪膘肉或梅花肉。它有肥而薄的猪肉的香味。我这里用梅花猪肉，我个人比较喜欢。剁碎的肉末与酱油、蚝油、姜粉、鸡粉和糖混合，顺时针搅拌以增加强度。另一个好方法是抓肉。很快肉就会变得又硬又粘。第八步:当面团发酵到体积变大并且里面有大量蜂窝***的状态时，它就准备好了。2.香菇洗净，去蒂，切成薄片；不要太薄的皮和太大的馅料，只要稍微加工一下，把饺子皮卷出来就行了。你不必说用这种方法做的水煎包也有相当光滑的质地和半透明的。用水煎茴香猪肉糜是一点五香猪肉/茴香/饺子皮胡椒/鸡精/油盐/清水-1-自制猪肉糜:一点五香猪肉，直接加入绞肉机，并在3-5秒内迅速搅拌成肉末。2-混合:在肉馅中加入1汤匙料酒、2克白胡椒粉、2-3克盐、少许鸡精和5汤匙清水，再次盖上绞肉机并搅拌2-3秒。将锅加热，倒入少许油，转动锅使油覆盖在锅底，然后放入包子中，用小火煎半分钟，让包子的底部稍微固定和成型。肉糜搅拌和快速搅拌的温度会使肉糜的味道更好-3-将茴香洗净，切成小块，将肉糜倒入其中，稍微加入jun，在醉后挤出一点食用油，密封油，混合均匀。水炸袋的特点是可以在水中煮，在油中炸。色泽金黄，一边酥脆，三边柔嫩也许没那么神奇，但是长期食用是不够的。水炸袋由1000克面粉、400克五香猪肉、500克韭菜、6克母、2汤匙油、2汤匙盐、1/2汤匙醋、5克葱、5克姜、2汤匙生肉、1汤匙芝麻油、半碗水淀粉、1/4汤匙五香粉、500克白酒和水组成。1.葱姜切碎；猪肉糜配猪肉糜。2.将1汤匙花生油放入煎锅，待油加热后，将肉丁放入锅中翻炒，加入2汤匙生抽、1汤匙盐、1/2汤匙醋、1/4汤匙五香粉和少许白酒，翻炒均匀。3.将酵母溶解在温水中。将温水一点一点倒入面粉中，制成面团，在温暖的地方发酵。[茴香鱼片水炸袋]，它只需3个简单的步骤就能教会每个人不用面条或揉面就能做出美味诱人的水炸袋。)