金和味农产品为大家介绍核桃蛋黄豆腐：食材：内酯豆腐200克、核桃30克、咸鸭蛋20克、甜辣酱60克、细香葱5克。做法：1.核桃分为两部分，一部分保留原状，另一部分用擀面杖压碎，咸蛋黄用勺子压碎，香葱切花备用。2.豆腐切成整齐的方块摆入碗中。3.将剁碎的咸蛋黄撒在豆腐块上，淋上甜辣酱，撒上核桃和香葱花点缀即可。金和味食品——味道就是美！金和味农产品为大家介绍：油脂类坚果含有40%左右的脂肪20%左右的碳水化合物12%~22%的蛋白质是***E和***B族的良好来源同时含钾、镁、钙、铁、锌、硒等矿物质。不饱和脂肪酸大家对坚果的印象无非是高油脂。然而，坚果里的脂肪正是你***必须的亚麻酸，亚油酸等***自身不能合成的不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸和高蛋白食物的摄入，在一定程度上会提高食物热效应，从而使得进食本身引起能量)