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江门商用厨房工程
广州天圣厨房设备有限公司专营各种厨房设备、中西餐厨具、餐具、炉具,冷藏雪柜,洗碗机,制冰粒机,点心、包饼房设备,酒吧设备,自助餐设备,食品加工机械及进口厨具配件等。为各类厨房设备工程提供优质的产品,并符合***环保要求,是目前广州地区节能环保厨具***占优势的厨具企业之一,目前服务区域已经扩长到佛山,深圳,东莞,中山,阳江,茂名,汕头,河源,湛江等地。贵阳厨房标准化设备定制------广州天圣不同菜系、不同风格、不同特色的餐饮产品,对场地的要求和设备用具的配备不尽相同。经营粤菜要配备广式炒炉;以销售炖品为主的餐饮,厨房要配备大量的煲仔炉;以制作山西面食为特色的餐饮,要设计较大规模的面点房,配备大口径的锅灶、蒸灶。如果不考虑这些因素,不仅成品口味难以地道,而且燃料、厨师劳动力的浪费也是惊人的。贵州厨房标准化设备定制------广州天圣厨房和面点间等热加工间的通风换气,其中65%由排烟罩排出,35%由送新风管和换气扇换气完成,换气一般每小时40次为宜(可在产品上设置频率);排气罩吸气速度一般不应小于0.5米/秒(购买产品时有规格要求),排风管内速度不应大于10米/秒(购买产品时有规格要求);厨房和面点间等热加工间的补风量应该是排风量的70%左右,房间负压值不应大于5帕(可在相关的仪器上测量),使厨房内产生的油烟气味不会往餐厅飘散,以达到隔热、隔味的效果。广州天圣厨房设备有限公司所生产的厨具分别有:三门海鲜蒸柜,蒸饭柜,工作台,双星盆,打荷台,热汤池柜,不锈钢厨具,商用电磁炉,不锈钢厨房设备,节能环保厨具设备,酒店用品设备,清洗消毒设备,酒店厨具设备,饭店厨具设备,工厂厨具设备,抽排风系统,鲜风系统等整体厨房设备配套工程,公司业务分别为厨具制造,厨房设计,厨房改造,厨房工程,厨具安装,厨具维修,厨具***.均一站式可配齐,质量保证,批发价格,量大价优!我们真诚为您提供优质的服务!欢迎广大海内外新老客户光临指导及业务洽谈!天圣***厨房设备***,15年专注生产***厨房设备------广州天圣厨房工程动工时,厨房和卫生间应注意什么?我们都知道关键的厨房天花板在厨房工程在动工过程中,即“礼”固定钻、钻不太深,在这种情况下,以往的动工,钻的太深,只是无聊,楼上的住户可能不碰车,将穿孔而***原有的防水的能力,所以我们建议后患无穷,钻孔时维系理想的3-4厘米。天圣***厨房设备***,15年专注生产***厨房设备------广州天圣厨房设备温馨提示1、冷柜市场有六个冰柜、保鲜桌、保鲜柜等产品,该控制系统组件采用国际国内品牌厂家生产的产品,质量稳定、性能优良、效率高等,定期除霜和清除冷凝器和箱体表面的灰尘,保证蒸发器和冷凝器的良好吸热和散热,缩短压缩机的工作时间,节约电能。2、在保证食品质量的前提下,根据季节变化、食品种类和数量,合理调整温控器,使整机始终处于良好的工作状态。广州天圣以实惠的价格,完善的***服务赢得了广大客户的信赖和支持。在厨房工程方面积累丰富的经验,早已成为业界的标杆与榜样,毫无保留地与同行分享我们技术和理念。近年来更专注于商用电磁厨具的发展与研究,为环保节能的低碳餐饮不遗余力的创新与研发,同时不断更新生产技术,使商正厨具产品更环保节能,为客户创造价值。公司以*越的产品性能价格比赢得客户、拥有客户且服务客户。我们不仅在技术上,追求***,精益求精;质量上,严格谨慎,一丝不苟;服务上,至诚至尽,超越满意,还将通过不断完善质量体系和销售服务网络,以公司的良好形象和信誉,满足顾客不同层次的追求。本着“以人为本”用人机制、“以顾客为中心、以服务为动力”的服务理念和“民以食为天”的经营宗旨,正以年青蓬勃向上的生命力,一如既往,“求实创新,超越顾客满意”,用扎实的技术基础和严格的科学管理,树起“厨具界永恒的标志”这块丰碑。厨房设计注意事项——广州天圣厨房设计企业动线设计:(1)操作区:根据厨房平面图及设备配置情况,有的还可分为红案操作区、蒸煮区、烤制区等,其功能是满足既定菜系,烹调工艺要求。(2)粗加工区:其功能是摘去菜叶、根、茎情况,鱼肉开生、初加工处理。(3)切配间:其功能是将粗加工食物改制,调配适合菜系要求。(4)面点区:其功能是面粉类食物调和、压制、工艺拼花、拼盘等。(5)冷荤区:其功能是将不经加热可直接食用的食物,开瓶、切制、拼花、拼盘等。(6)洗碗间:其功能是将餐具进行清洗、消毒、贮藏。(7)冷藏区:用于生、熟易变质食物贮存。(8)仓库区:用于米、面等不易变质食物贮存。厨房设计注意事项——广州天圣厨房设计企业机电配合设计:通风系统之厨房排烟:厨房排烟系统(油烟)排烟量核算中餐厨房:L=40~50(次/h)西餐厨房:L=30~40(次/h)职工餐厅:L=25~35(次/h)(根据《民用建筑暖通空调设计技术措施》中对厨房通风量的规定)排烟风机选型:高静压(700~1200Pa)离心风机或风机箱,电机及皮带轮外置。排烟管道:管道内排风风速10~15m/s;水平管道保持2%以上的坡度,末端设集油清扫中;管道建议使用不锈钢等光滑耐腐材料。集气(烟)罩:集气、过滤、集油、集水、补风等功能,建议使用运水*罩,水幕净化油烟。油烟净化及消音设备:依排风量进行静电式油烟净化器选型,效果应满足《饮食业油烟排放标准(试行)》(GB18483-2001)江门商用厨房工程由广州天圣厨房设备有限公司提供。广州天圣厨房设备有限公司(gztiansheng.)为客户提供“商用厨房设备,商用厨房工程,厨房设计,酒店设备”等业务,公司拥有“广州天圣”等品牌。欢迎来电垂询,联系人:陈小姐。)