小孩子也可以喝茶吗？茶叶在我国的发展历史也是比较悠久的，自古代始茶叶在我国就已经成为一种必需品，随着时间的推移，茶叶的种植面积也是越来越广，成为我国主要的经济作物之一，很多人在生活中都是喜欢喝茶的，有些人提倡小孩子也要从小喝茶，那么小孩子可以喝茶吗？茶叶作为我国主要的农业经济作物之一，对经济发展有着不可磨灭的作用。近几年，***助力茶产业，出台了各项促发展政策呢，也让茶产业焕发出更多的光芒。喜欢喝新茶伤胃指数★★★新茶上市，好是挺好，但新茶也是适合每个人喝的，如果你想趁着新鲜，就想喝存放不足半个月的新茶，你很可能会有上火、肠胃不适、醉茶等现象。然而有许多父母却倡导小孩子学习茶艺、学习喝茶，未免太过急切。喝茶，从娃娃抓起。”小编看到这句话的时候，着实有些忧心之感。为了在青少年中传承和根植传统文化无可厚非，总更要有人去接下这一棒，但是这种强行的做法一来孩子不一定喜欢，二来一个更严重的问题是：孩子到底能不能喝茶？其实不只是何先生有此想法，现在遍地开花的少***艺班就足以说明问题。且不说小小孩童是否能领会茶艺、茶道的精妙，也别说滚开的水会不会祖国的花朵，更严重的问题是：孩子到底能不能喝茶？有人要笑小编多疑了，从小跟着父亲你一口我一口地喝酒、抽烟的，还不是照样活蹦乱跳？茶既然是好东西，喝两口有什么不好的呢？小编认为，我们尚且不知儿时吸烟饮酒会对身体造成怎样的伤害，但必不是令发育更好的变化。其实茶也是一样的。茶中固然有许多营养物质，但是有不少都有较强的刺激性，比如说茶多酚、茶皂甙等等。琴棋书画茶，却往往附庸风雅，让年轻人心中觉得喝茶成了一件“很有文化”的高雅之事。尚且有些肠胃不好的成年人都难以承受，更别说脏器还没有发育完全的孩童了。如果孩子喝的是一些比较温和的发酵茶倒还罢了，如果是刺激性较强的绿茶或者普洱，还请家长慎重！另外，茶叶中的鞣酸会络合食物中的钙和铁，导致身体不能正常吸收钙和铁，对于生长发育期的青少年来说，这是很严重的伤害。那就是不要在饭后立即喝茶，等食物被消化吸收以后再喝茶。不过小编总是觉得青少年还是少喝茶为好，等过了18岁再喝也不迟。所以说，“喝茶有益健康”并不是放之四海而皆准的道理，茶也并不是适合所有年龄段的人饮用的。不同于以往无序的、混乱的管理方式，现代的、科学的茶园管理获得了普遍的实践。文化是一回事，健康是另外一回事，希望茶叶各界人士在谋求行业发展的时候，能够兼顾到青少年的健康成长，不仅要普及茶文化，更重要的是普及正确的喝茶方式。否则，以牺牲新生代的健康换来茶文化的繁荣，实在是得不偿失！每种茶叶的正确冲泡方法很多茶友问，每种茶的泡法都不一样，这么多茶记不住怎么办呢？没关系，今天小编就给大家总结了几种茶的冲泡要点，只要记住了大原则，基本上也就能把茶泡得不离十了，当然每个人口味不同，在泡茶的过程中，慢慢摸索适合自己的泡法就可以啦。1.绿茶：不能***它的鲜绿茶，重在保持鲜美的口感和鲜嫩的颜色，而这两者，怕的就是高温，***C和多酚类等物质被***，鲜爽感下降，色泽也会变暗，绿茶适合用玻璃杯冲泡，可以观其形态，用80-90℃的水慢慢将茶叶浸润，让其自然舒展，内含物质缓慢释放。当这种无序的、混乱的行为持续发酵后，药残留问题随即爆发，其影响力波及了整个茶行业。而不是用开水猛烈冲击，***它的鲜美。2.红茶：小心闷出酸涩味红茶，经过全发酵，如果冲泡不当很容易出现闷酸味，甚至产生苦涩味，一般说红茶冲泡80-90℃的水，其实红茶也是可以用沸水冲泡的，但一定要注意诀窍，红茶不宜闷泡，注水后尽快出汤，会获得一杯清甜爽口的红茶使用的盖碗碗口一定要大，散热透气，置茶量可以少一些，让茶叶有充分的透气空间，而不至于闷坏，出汤要滴干净，不要留有水与茶叶接触过久，出完汤把盖子打开散热，当然，风险小一点的泡法当然是降低水温，这会比较考验对浸泡时间的把控。3.乌龙茶：讲究工夫茶泡法福建、广东、台湾是乌龙茶的主要产区，这几个地方盛行的工夫茶就是乌龙茶的泡法，乌龙茶重在品其高香和悠长的韵味，工夫茶泡法正是为乌龙茶而生的，小壶和小杯，是工夫茶的标配，冲泡前需要温杯烫壶，冲泡的技巧讲究高冲低斟，保持茶香茶味至于冲泡的时间，一般根据茶叶的揉捻程度而定，一般单丛茶的冲泡要点是即冲即出，而颗粒形乌龙茶时间可以稍微长一点，等茶叶舒展之后再加快出汤速度，而泡到五泡以后，都需要延长时间。4.白茶：注意区分老嫩白茶的原料等级一般按照采摘的嫩度分为白毫银针、白牡丹和贡眉、寿眉，白毫银针和白牡丹要保持其鲜甜故不能用沸水，一般以90℃为宜，冲泡时间大约在30秒冲泡黑茶存在的误区黑茶在六大茶类中是很特殊的一类茶，其特殊之处在于：因为历史原因所形成的消费习惯和加工习惯，绝大多数黑茶产品采用的原料均为成熟度较高的鲜叶，毛茶枝叶粗大，并具一定比例的含梗量，黑茶是所有茶类中加工工序多，工序耗时长的一类茶。黑茶“属于外来微生物发酵”方式，在发酵过程中，微生物能形成多酚氧化酶，蛋白酶、纤维酶、果胶酶等，还可以水解出更多的可食纤维，茶多糖和肽类等物质，黑茶在长期的贮藏存放过程中，由于微生物次生代谢产物的不断形成和积累。既然黑茶如此特殊，其冲泡方法也与其他茶类有点小区别，很多人冲泡黑茶有三个误区：1.喝茶前不醒茶在冲泡黑茶时，洗茶是一个很关键的步骤。黑茶是很讲究年份的，即使保存得再好的茶，也难免会沾染上一些浮尘，而喝茶前以沸水洗茶不仅可以洗去那些浮尘，更重要的是还有醒茶的作用正确的醒茶方法：将黑茶投入茶具，按顺时针方向倒入沸水，沸水刚好没过茶面即可，注意醒茶时间不宜过长，一般三至五秒，时间一到立刻把醒茶水倒掉，如此醒茶两次，才能体会到黑茶真正滋味。2.泡茶水温过低黑茶不像用70-80℃的水就能冲泡的黄茶和绿茶，黑茶冲泡水温以95-100℃为佳，水温过低则无法将黑茶真正滋味泡出，用沸水冲泡的茶汤木香明显，喝后令人愉悦；而用约75℃的水冲泡的黑茶，茶香不明显，滋味也不如用沸水冲泡的黑茶。3.保温瓶泡一整天有的人喜欢抓一把黑茶扔进保温瓶，一泡就是一整天，喝这样泡出来的茶汤，根本无法真味黑茶的滋味，或许你会说，每天工作那么忙，哪有闲情逸致像喝功夫茶那样喝黑茶，其实喝黑茶也可以喝得很随意，你只需要准备一个飘逸杯即可。在吃过早餐后，将黑茶投入飘逸杯，以沸水洗两遍，倒掉醒茶水，然后就可以开始正式泡茶了，每泡出一泡茶汤就倒进保温瓶或者大水壶里面，这样一整天都能喝上泡出真正滋味的黑茶，值得一说的是，飘逸杯也适合用于茶碎较多的黑茶，注意避开基本的冲泡误区，黑茶品饮并不难)