企业视频展播，请点击播放视频作者：六安市胜缘食品有限公司娃娃菜粉丝炖咸肉六安市胜缘食品有限公司是一家集食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的***化食品企业。公司坐落于六安市裕安区分路口镇开发区，总***达7000余万元，员工300余人，年产销额1.5亿元。娃娃菜粉丝炖刀板香用料娃娃菜1颗、粉丝1把、刀板香几片、大蒜1瓣娃娃菜粉丝炖刀板香的做法：准备食材，娃娃菜洗净撕片，刀板香切片，粉丝泡软，蒜切片。热锅冷油，下蒜爆香，下刀板香，等刀板香微微焦，加入娃娃菜翻炒，直到娃娃菜的叶子有点透明，菜梗变软。加入开水，没过娃娃菜，加入粉丝，中火炖一会儿，大概5-10分钟，娃娃菜熟了就可以了。尝尝味道，如果淡了加点盐，千万不要不尝就直接加盐哦，因为刀板香可能已经让整道菜的味道刚刚好了。咸肉蒸豆腐咸肉蒸豆腐咸肉100-200g、嫩豆腐一大块花、雕料酒100-200毫升、盐一小撮、咸肉蒸豆腐的做法：咸肉切3*3cm片状，豆腐切三四厘米见方的块状用一个深口盘，盘底码上豆腐，撒一小撮盐（因为我家的腊肉并不十分咸，可以酌情在这一步增减盐量），之后在豆腐上铺上一层咸肉。均匀地浇上料酒。上蒸锅大火蒸，水沸腾后蒸15-20分钟。百叶蒸咸肉和香肠的做法六安市胜缘食品有限公司的“胜缘”以经营冷冻品及食材为主导产品，“尚康”以经营餐饮半成品、休闲食品为主要产品，双品牌相互促进和补充，以传承和发扬徽菜文化为使命，致力创新、创造，打造多样化与高品质的产品。用料：豆腐百叶1张、香肠2根、咸肉4-5片、小葱2根、百叶蒸咸肉和香肠的做法：百叶切成菱形香肠咸肉切片用一碗，底部放入百叶，上面码入香肠片，上面放咸肉片，倒入清水，位置大约超过百叶，上蒸锅蒸20分钟左右，出锅后撒入香葱碎即可，无需加盐及其他调味料，咸肉及香肠的味道渗入到百叶中，吃起来咸鲜香味浓郁。咸肉炒大蒜咸肉炒大蒜用料咸肉、大蒜、鲜红椒、蒜籽、调料糖，生抽，老抽咸肉炒大蒜的做法咸肉先蒸半小时改刀薄片蒜切斜段，蒜籽切片青红椒切块先将咸肉片下锅炒出多余的油，有干香味，放入生抽老抽炒上色，再放入青红椒，青蒜，调味，翻匀即可小贴士风味独特，咸香味美)