(2)液体洗涤法。液体洗涤法的原理是用吸收液吸收烟气中的污染物，使其从气相转移到液相中，进而使污染物得以去除。这种方法的关键在于吸收液对于油烟气中的吸收效果，一般采用碱性的液体处理效果会好些，但浓度不宜过高，因为会对设备造成腐蚀。用液体洗涤法的设备较简单，去除，但是使用过的吸收液，若处理不当，将会造成二次污染，目前洗手液的处理方法尚未成熟，因此此技术未得到广泛使用。(3)吸附法。吸附法原理是利用吸附介质吸附油烟中的污染物，从而达到效果。这种方法不仅能去除污染物，还对油烟的气味有明显的净化作用，应用这种方法的设备结构简单，油烟去除率高达85%～95%。但是设备刚运行时效果好，随着运行时间的变长，油烟开始附着在吸附质上，并且吸附层逐渐增厚，因此吸附能力逐渐下降，运行阻力加大使得运行费用增加，到达一定程度还需要更换吸附质。油烟净化一体机因为静电感应油烟净化设备人体內部会出現髙压电流量,假如碰到沒有采用维护的油烟净化设备,对生命安全也会有比较严重安全隐患。家用电器安全风险因为油烟净化设备公司较为重视成本费和盈利,将会整个设备和机器设备零件都没有CE,UL等机构的验证,本质不安裝家用电器安全类的安全防护商品,造成人体走电,没法打开电气控制柜的现况更不可以清理和维护保养。品质安全隐患(1)油烟净化设备彻底沒有功效,反倒提升了排烟系统摩擦阻力,造成排风系统受阻;(2)不久安裝时会功效,好多个礼拜后情况产生显著转变,有的比较严重堵塞造成排烟系统艰难,酒店厨房空气指数恶变,有的则彻底丧失功效;(3)油烟净化设备工作中极为不平稳,有时候实际效果可以,有时候浓烟滚滚,本质没有什么实际效果,突然出现异常情况,比较严重时以至于会着火;(4)除烟实际效果一般,一方面再次排烟系统,另一方面对排污口周围环境导致重度污染,应用几日后排污口附近的墙壁和物块被比较严重熏黑了,危害周围环境的美观大方等。应修补或拆换短路故障的绕阻。橱房餐馆油烟净化设备润化欠佳发烫解决方案：要适当给油，若滚动轴承受损，应拆换滚动轴承：各档钢琴键电源开关能锁定．物理性能优良，但不可以起动电动机。应查验各档电源开关的公共性联线是不是短路，若短路应修补；若在其中某档按住电动机不可以运作，此外档一切正常，应查验失灵的那一档是不是接触点受损或联线掉下来；按住开关电功能运行，松手后锁不住。查验锁不住的那一档电源开关导电与导电是不是触碰不了，或电源开关掉下来、偏移。应调节片或拆换电源开关；两档另外被锁定。应查验自锁互锁弹黄是不是偏移、形变，倘若应调节、维修自锁互锁。静电感应式餐馆油烟净化设备渗油：安裝不善，仰角不够。要重装，使抽出的油能圆满注入集油盒；排输油管掉下来或损坏，集油盒密封胶条损坏。)