进入冬季后，空气比较干燥，土壤中的含水量也比较少，这种环境对樱桃树吸收营养非常不利，而入冬前浇封冻水可以提高土壤中的含水量，帮樱桃树储存养分越冬。灌封冻水是在土壤要上冻前一周左右进行灌溉，这个时间是恰到好处的，这有利于果树的根系正常越冬。和其它的核果类树种一样，大樱桃苗的根系对氧气的要求较高，如果土壤中的水分过多就会导致氧气不足，会影响大樱桃苗的根系的呼吸，还会引起烂根和流胶的现象。水分对于樱桃苗来说是比较重要的，如果过多就会导致根部腐烂，如果水分过低就会导致樱桃树过早***，影响产量。但是浇水要在上冻之前。浇封冻水的时间一般在11月末至12初，浇水方式有畦浇和树盘浇两种方式，树盘下浇水方式能确保水分的充足吸收，又能够节约用水，是目前采用普遍的一种浇水方式。浇水完成后，一定要盖一层土壤，防止水分过快蒸发。大樱桃对低温的耐受性比较差，外界温度低于零下20摄氏度就会发生冻害，而充足的封冻水可以提高樱桃树的抗寒能力，不过只靠封冻水帮助樱桃树防寒是远远不够的，因此浇完封冻水后，还要给树体涂白。树苗的根系是大樱桃苗吸收养分的主要部位，根系的到好的发展树苗才能茁壮成长。矮化樱桃苗.矮化吉塞拉樱桃苗品种，矮化桃树苗，矮化苹果苗矮化樱桃苗；树形自然开张,矮化程度为标准马扎德砧木的40%左右、标准乔化砧木的30%。萌蘖少,根系发达,固地性良好,适于多种土壤类型栽植,具有明显的早果、丰产、抗病、抗盐碱、抗寒、南北方都可定植、产量高等特点，矮化樱桃在应用中的表现从近几年露地栽培以吉塞拉6-7-12号作为砧木的园子来看,其主要表现如下。1.1优点1.1.1结果早成苗栽植后第2年可以挂果,第4年后即可呈现丰产态势。且产量逐年上升明显。在大樱桃发展初期密植情况下,产量上升显现出了较大的优势。采摘方便。节约工效40%。枝条生长量相对较小，修剪时去大枝的机会少,伤口少且小,不易造成树体流胶。以此培育的樱桃苗得到大力发展推广。接近树体下部的土球处把塑料布打开，再将基部覆土浇透水后，连同干兜同时掩盖地膜。中华樱桃苗砧木选择：樱桃苗的砧木在实际生产中主要是吉塞拉5号、吉塞拉6号、吉塞拉12号和新的吉塞拉Y1在推广应用，以其为砧木的甜樱桃均表现为树体矮化开张、结果早、丰产、抗病性强、适应性广等优良特性，在我国大樱桃矮化密植栽培，特别是保护地栽培中，具有广阔的应用前景。另外，每次喷药时加入百分之三的磷酸二氢钾，对樱桃树苗开展叶面喷肥，保护好后期叶片。中华樱桃苗矮化效果：吉塞拉砧木树高分别为普通砧木树高的45%-70%，便于采摘和管理。中华樱桃苗早实性：以吉塞拉为砧木的甜樱桃树可比普通砧木提前3-5年结果，半成品芽苗定植第3年即可结果，第4年就能达到丰产。中华樱桃苗抗病性：吉塞拉系列柘木对常见的樱桃***、***性和病毒病害均具有很好的抗性，包括根***病、***流胶病、李矮缩病毒病和樱桃属坏死环斑病毒病。中华樱桃苗产量：美国华盛顿州立大学普罗塞实验站研究证明，吉塞拉砧木上大樱桃的产量效率比普通砧木高20%-120%，亩产2000斤至4000斤。中华樱桃苗适应性：吉塞拉砧木对土壤的适应范围极广，并能够适应于黏土。固地性好，抗寒性极强，能够忍受零下30度的低温。中华樱桃苗选择优良的品种进行栽植是建园中一个非常重要环节关系到以后的田间管理和效益。有些品种如拉宾斯果型大、产量高，萨米特果型特别大但产量又偏低，红灯和早大果成熟早果型大但是含糖度不高成熟期又不一致。黑珍珠口感好果样好但是成熟的晚。所以栽植前都要根据自己的实际情况深入思考，比较，选择适合自己田间的主栽品种。地膜周边用土压好，这样可以使用土壤温度调节作用，确保被包裹树干的空间内有满足的温度和湿度，以节约用水，确保大树成活。套种：甜樱桃多数品种为自花不实和部分不同的品种授粉不亲和。这两大难题一直是围绕甜樱桃不结果的关键。选择适合自己的主栽品种再配置适合的授粉树，只有配置足够数量的授粉树，才能满足授粉结实需要。)