原料：鸡蛋100枚，生石灰1斤，水3.5斤，纯碱3.5～4两，食1盐35克，大茴香25克，花椒25克，松柏枝1把，味精5克，红茶末5克，许昌鸡蛋松花蛋制作座机，草木灰1斤，谷糠适量。补充说明：这个配方大约能制作100枚鸡蛋，如果是鸭蛋，大约能制作60枚左右。食1盐、大茴香、花椒、松柏枝、味精、红茶末都是用来调味的，能让松花蛋具有独特的风味，如果不喜欢也可以不加。第1步：先将花椒、大茴香、松柏枝放在锅内，加水3.5斤煮半小时，再加入食1盐、红茶末煮5分钟，然后加入味精搅拌，舀出后过滤取汁。煮的时候按照自己喜欢的稠度加米就可以了。这是因为在冷冻的过程中，淀粉被涨裂，所以在加热后能更快的煮烂变得绵软。2、在煮粥的水里加少许油，可以让煮出来的粥更加香滑可口，而且在熬煮的过程中不容易溢出。3、一定记得要在水烧开后再下米，米下完后要用勺子不停的搅直到米粒开花开始变稠。整个过程有两次要不停的搅动，这是保证煮出来更加绵滑的关键。4、家里如果有高汤的用高汤代替清水味道会更好。5、事先加入一部分皮蛋煮，皮蛋中含有碱，可以让粥变得更粘稠。4、枸杞在这道皮蛋瘦肉粥里起到点缀和增强营养的作用，不用也可。5、平常煮粥的时候也要将大米开水下锅，鸡蛋松花蛋，这样能让能煮出来的粥更加好喝，信阳鸡蛋松花蛋制作电话，如果再加点食用油效果更好。多说两句：煸好的辣椒本身就是一道开胃的好菜，在那个贫困的年代里，奶奶会把烧成虎皮状的辣椒撕去表皮，浇上食醋，三门峡鸡蛋松花蛋类型多种，配上生姜丝和盐，拌一下就可以吃了，用来就馒头或就面条都是极开胃的小菜。许昌鸡蛋松花蛋制作座机|豫远蛋业|鸡蛋松花蛋由新乡豫远蛋业有限公司提供。新乡豫远蛋业有限公司（）拥有很好的服务和产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员，点击页面的商盟***图标，可以直接与我们***人员对话，愿我们今后的合作愉快！)