不锈钢餐具的选购不锈钢餐具的选购：分辨选购编辑。简单的分辨方式为：分辨：用磁铁吸底部，吸得住的是430，吸不住的是304与18-10。但304锅子的锅缘、或是汤匙的前后端，有时会吸得住，是因为抛光所产生的磁性。所以准的方式是吸底部。国内采用较多的是201混合钢材，材质无磁，钢材比较软！沈阳融荣科技有限公司是一家致力于生物金属材料研发与应用。公司现已完成10余项***发明专利申请并***9项，实用新型专利申请并***6项，在国际期刊发表SCI收录12篇。***餐具也叫杀菌餐具材料自身具有杀灭或***微生物功能的一类新型功能材料。不锈钢筷子一般都含有铬和镍，铬是使产品不生锈的材料，而镍是耐腐蚀材料。目前***材料更多的是指通过添加一定的***物质，如银，铜，锌或纳米银等从而使材料具有***或杀灭表面菌能力的一类新型功能材料，如***塑料?***纤维和织物?***陶瓷?***金属以及***美耐皿材料等。***餐具主要的材料是全材料***不锈钢，***美耐皿等。***建议，公共场所的一些设施如公交汽车的扶手、楼梯扶手、电话亭、护栏等为杜绝也应使用***不锈钢。***不锈钢制品采用的抛光工艺对于不锈钢制品的选择也非常重要，例如。钢丝行业应注重用马氏体***不锈钢丝、织网用奥氏体***不锈钢丝和清洁球用铁素体***不锈钢丝的开发。目前我国不锈钢的年产量约1000万吨，其中70%是板材，主要用于制作餐饮器具、卫浴设备和日用五金等制品。)