老大薯业机械是一家***生产薯类加工机械的厂家。主要产品有：薯类淀粉加工生产线，薯类清洗机、薯类破碎机、薯类淀粉精滤机、薯类除沙机、薯类粉丝机、薯类粉皮机等，一机多用，可加工多种薯类产品。还可根据具体情况定制薯类加工生产线，一年质保，适用于：马铃薯、红薯、芭蕉芋、木薯、葛根、莲藕等淀粉生产。从视觉上看：颜色为白色，比较透明，清晰度好。1，脆——因为原料只有红薯淀粉，晒干以后很脆，用手轻轻一抓就断,而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断，因为他们里面放了一种食用胶。2，颜色较深——纯红薯漏出来的粉条颜色较深，猛一看貌似发黑。3，耐煮——一般煮10钟以上还很筋道。4，筋道、有嚼劲——真正的纯红薯粉条非常筋道。市场上买的号称纯红薯粉因为放了食用胶所以也很筋道，可以配合一条来辨别真假。5，干嚼时有红薯淀粉的味道——这个方法可能得行家才能辨识了。小型红薯淀粉加工设备如何选择，对于初入行业者可能心中存在着很多疑惑和迷茫，实际过程实际是很简单，就拿古城机械厂设备操作流程来举个例子，就是红薯清洗、红薯破碎、红薯渣浆分离、分离后再将淀粉浆提纯也就是过二次细化，然后就可以通过沉淀池，淀粉沉淀后将浆水放掉，底部就是沉淀好的淀粉，如果对淀粉质量无要求可以直接挖出淀粉，晒干或者直接拿湿淀粉做粉条，但如果对淀粉白度和含杂量需要进一步提高，就在重新加入清水搅拌沉淀后的淀粉将其搅拌均匀，让淀粉再次沉淀这样的淀粉精度很比一次沉淀的淀粉品质会高出许多，很多没有接触这个行业的客户在购买前都会把步骤想的很大复杂，实际这种加工方式是很简单的。小型红薯加工对设备的要求相对是不严格的，但如何选择一套更合适的自己的设备呢，那就要看设备的本身，结构是否合理，设备用料一定要结实，红薯加工设备这种机器是一种农产品加工的机械，说简单点就是一种农机，对于农机来讲不是看上去能用或者用上去将就能用就过关，而是如何让红薯在有价值的情况下更高的提取淀粉率，在设备维护上面尽量减少维修麻烦，在设备更换零配件上面要做到‘好拆’‘好卸’‘好装’这三点。现在市面上有很多所谓的厂家，在销售前都会夸大去宣传设备本身使用情况，更有者会把***服务说的服务，销售谨记高标准的服务都是跨坐在高消费上，渲染出来的服务只有后的各种推脱或者电话直接不接，当然这种情况很多客户会反映某某设备质量如何差，打电话如何如何,所以购买设备一定要去厂家，亲眼看看设备，在不懂机械，起码是看着这个设备要做的结实，坚固，不要去拼价格，要去拼质量的选择设备。操作技巧：小型粉条机在使用的时候要熟练小心的操作，正确的操作对于粉条的生产很重要。在粉条机生产之前应先检查粉条机电路是否正常，各个接线处是否松动，检查传送带上无***；在粉条机启动之前，须往输送带上面均匀的涮上水，避免输送带太干燥损坏外表光滑面，调速旋钮应慢慢转动，观察自动纠偏系统是否正常工作。蒸箱和水箱的温度应该控制在101度左右，把和好的淀粉浆用食品专用泵吸入料斗之中，料斗里面的水平位置要在三分之一处，不然粉条出来会有大量的气泡产生，掌握粉条从水箱出来的熟度。对粉条的质量非常重要，让粉条慢慢的从输送带上面掉落到塑料托盘上面，自然的铺平，每天粉条做完，须把小型粉条机上面及输送带上面清理干净，以便下次再用。)