节能羊肉汤锅牛肉汤锅去污渍的技巧1、漂白剂去异味，把漂白剂放到节能汤桶中浸泡一会，过一段时间后就可以去掉异味，然后要在用清水泡一会。2、报纸，钢看到这个词的时候是不是觉得自己看错了呢？你没看错，报纸确实可以去异味，将浸泡过的节能汤桶用清水冲洗干净，然后把揉成团的报纸塞入。放置一夜后，羊汤店专用煮锅品牌，容器上的异味就会消失。3、小苏打把1茶匙的小苏打溶于1升的清水中，然后把水倒入节能汤桶中，然后再用软布擦拭一遍，异味就可以去掉。牛肉汤锅熬的汤贵在汤，味也在汤。汤色乳白而浓，香气扑鼻，香飘四座。牛肉汤锅，食客大多是喜欢早上吃，吃时蘸上红油辣椒、口磨豆油，下酒、下饭都爽口。每锅汤须保持原汤，不掺水，以免冲淡汤的味道，所以一条全牛的骨头汤和牛杂碎，半天就卖了。节能熬汤设备设备参数1、设备型号：内径45/内径50/内径60/内径70/内径80/内径90/内径1米。2、容量容积：55公斤-628公斤（以液态水密度为基准）3、锅体材质：(a)内锅体不锈钢(304不锈钢/201不锈钢)、(b)内外锅体全不锈钢。4、按加热方式分为：电加热、燃气加热结构。节能牛羊肉汤锅注意事项注意事项1、节能牛羊肉汤锅把物料加热至所需温度后，从锅底放出物料。2、本设备每班使用前，注意各部位有否损坏，锅体面上的部件，建议采用熟菜油经常擦拭，以防被出现锈点；3、节能牛肉汤锅使用完毕后，应先切断气源或者电源，锅内马上加入自来水，以保护锅体内壁部分，延长节能牛羊肉汤锅使用寿命。)