环保局一般会联合相关街道***对辖区***区域进行检查。1、对发现的环境行为责令整改，消除环境污染隐患。2、责令各饭店业主限期安装油烟净化设施，对产生油烟等污染物进行处理，严禁直接外排。3、对达不到治理要求的餐饮经营业户进行依法查处，油烟污染的问题。因此，环保部门要求餐饮企业安装油烟净化装置。4、环保局还会要求餐饮业主在安装***认可资质的油烟净化设施的基础上，与治理厂家签订清洗维护合同，确保餐饮油烟达标排放和油烟治理设施运行后维护的质量。餐饮油烟净化器种类多，教你如何挑选1、按餐饮油烟净化器工作方式分：可分为循环式、外排式及两用式。循环式：油烟经过滤装置(一般为活性炭制成)过滤后干净空气被排放在室内。目前在国内市场上还有一种可以哄骗集油网罩阻离部分油滴然后排放到室外的机型，对室外空气的污染要小一些。外排式：油烟经叶轮加速后直接排向室外大气中。两用式：装上过滤装置可作循环式使用，拆下过滤装置则可作为外排式机型使用。油烟净化器的性能特点：1。这个装置的体积很小。内部结构采用合金铝等耐腐蚀材料制成，结构紧凑，使用寿命长，清洗维护方便。专用氧化铝绝缘配件，有效防止过电流、过压、触电、漏电，确保人身安全。抽屉式高压静电处理，降低电阻，节省运行成本。5.净化，油烟去除率达92%以上，异味去除率达80%以上。机箱配有无电感直流高压电源，能有效净化油烟，去除异味，提高使用安全性。避免大火、重油,其实这样的烹饪方法对主妇皮肤伤害很大,做菜时应尽量使用蒸煮、炖等烹饪手段,这些烹饪方式所需的油温较爆炒要低,产生的油烟也更少,还能够减少对食物营养成分的***;炒菜时不要将油烧得太热,油温越高,产生的***物质越多,炒菜时先将锅烧热,然后放入油,在油烟还没产生时,就把菜放进去,这样可以避兔油温过高,减少油烟的产生;另外,选用性价比高、加热徳度快的燃气灶也可以减少加热时间,降低油烟对皮肤的伤害。)