企业视频展播，请点击播放视频作者：重庆木莲花开餐饮管理有限公司只味你的海鲜米粉馋嘴花甲被认为是传统米粉行业的颠覆者和破局者。花甲米线加盟可以立即投入，自己想方法创业做生意需要考虑许多事情，而且风险很大。它的颠覆在与改变了传统米粉的制作工艺，而是本着对消费者负责的态度，从消费者的饮食喜好和健康诉求出发，在原本的米粉制作工艺上寻求改进和突破，传统的米粉口味口感过于单一，无法吸引消费者的注意。而如果将海鲜花甲和米粉搭配的话却能起到意想不到的效果，海鲜花甲的现象口味和粉丝的嫩滑爽口相结合，在口感体验上完暴传统米粉。花甲米线的做法花甲米线，又名锡纸花甲米线。是用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成。具有滋荫明目，软坚，化痰，益精润脏的作用。现主要流行于重庆市面。而花甲是其中的一个产品作。其中花甲米线分类有：锡纸烤花甲米线，锡纸粉等。每份做法步骤：花甲500克，适量的葱花、辣椒、姜片、蒜头、蚝油、鸡精、香菜等。1．花甲洗净备用，粉先用冷水泡，在用开水煮开放在冷开水里，备用就可以了2．高汤300克烧开，再加入少量的花甲和上面的原料放入锡纸中，再放入专用烤炉烤几分钟。3．待花包好的锡箔纸冒热气的时候速打开加入葱花及味精拌匀即可。)