特别在做贡丸和牛肉丸这些有肉筋的丸子的时能显示其显著的性能。该机采用不锈钢全包结构符合现代食品的卫生要求，选用双无极调速电机控制，使产品具备更高的性能及可靠性速冻鸡肉丸的制作工艺流程工艺流程：原料冻肉刨片→预处理和配料→制馅（斩拌）→成型→熟制（油炸或水煮）→冷却→速冻→品检和包装→卫检冷藏适合当今客户的理想选择之一。我公司的做肉丸成套设备也荤素搭配加工不同口味的丸子，肉丸直径大小可调（18mm-80mm），全自动肉丸机使用安全等。肉丸成型机直接批发或配送肉菜批发市场，及各类休闲小吃店等，小型丸子机其前景广阔，利润巨大。肉丸成型机，丸子机适合用于各种肉馅型丸子，配有三套模具，定做丸子的大小。产量高，速度快，是制造各种丸子的好帮手。整机采用不锈钢制作，真正实现了制作肉丸的自动化，减轻了劳动强度，增加了肉丸的生产量，更加提高了生产效率。丸子机主要用于油炸或水氽的鸡肉丸、鱼丸、虾丸、猪肉丸、牛肉丸、羊肉丸、蔬菜丸等。适宜于超市、配餐中心、副食品商场、餐饮摊点的现做鲜卖，亦适宜于肉、鱼、蔬菜加工厂的批量生产和销售使用。肉丸也叫肉圆，肉丸的品种多，吃法也各异，每种肉丸制作工艺以及涉及的机器也不同，我们专门生产各种肉丸加工设备，有做实心肉丸的机器。做包心肉丸的机器、有做实心猪肉丸、实心牛肉丸、实心鱼丸等。丸子机功能特点：1、可以生产猪肉丸、牛肉丸、大肉丸、鸡肉丸、弹性肉丸、鱼肉丸、潮州肉丸、普通肉丸，可生产***绿色素丸、胡萝卜丸香菇肉丸、2、肉丸大小可调，产品皮光肉滑、爽脆，让人口齿留香，成型好，易于操作。)