餐饮业为什么都选择净化油烟设备定做餐饮业为什么要安装净化油烟设备定做？1.什么是饮食业净化油烟设备定做?净化油烟设备定做是指烹饪和食品加工过程中产生的油烟进行净化处理的设备。2.为什么不装净化油烟设备定做，饭店不能开业?(1)***环保部严令要求***各省、市、自治区、直辖市环境保护局(厅)和环境保护***城市环境保护局将油烟污染问题列入正常环境管理工作范围;严格禁止油烟污染源的无***排放，无通风设备和净化装置的要强制安装通风设施和净化装置。缺点是紫外光致ai，必须密封严实了，泄漏了，对大家没有任何好处。排放标准要符合《饮食业油烟排放标准(试行)》(GB18483-2001)(2)2010年克拉玛依市环保局在市环保工作会议上的要求，和《2010年开展“关注民生年”活动实施方案》的具体措施，积极开展餐饮业油烟、噪声污染专项工作整治，对全市城区所有主干次道、居民区内的餐饮业及流动烧烤在经营过程中产生的油烟、噪声污染实施综合整治，力求实现饮食业污染物达标排放，油烟净化装置安装使用率达到95%;3.油烟对环境对身体危害大饮食业油烟是大气中挥发性有机物(VOCS)和PM10(颗粒小于10μm的可吸入颗粒物)的主要来源之一，在致肺ai因素中，烹调油烟是仅次于“深度吸烟”烟雾到达呼吸道深部的***因素。油烟的强渗透性及黏性对周围环境(包括人群、建筑物等受体)的影响很大，据研究表明：饮食业油烟是都市中仅次于汽车尾气大气污染源。液沫洗涤利用传质双膜理论，物理、化学方法的结合产物，机电一体化产品，严格来说不应该叫油烟净化器，应该叫油烟净化机较为合理。净化油烟设备定做选择1.排风量这是吸油烟机的主要质量指标之一。排风量大，产生的油烟气体不会溢出罩外，绝大部分油烟气体被吸入烟罩内，通过排风道排到室外。但排风量也不是越大越好。排风量过大，会带走过多的热量，从而影响燃气灶燃料的正常发热。2.排气效率排气效率指的是从烟罩内排走的污气量与做饭过程中产生的污气量的百分比。我国用测定CO的含量来表示。按照规定，排气效率应大于60%。3.噪音噪音也是衡量吸油烟机性能的一项重要指标。在国外，吸油烟机的噪音控制在30分贝-50分贝。在我国，多数吸油烟机采用多叶离心式风机，转速比较高，噪音也比较大。所以，我国的相关标准规定，噪音不能大于70分贝。消费者在选购时，可以开机试听来判断其噪音的大小。我的朋友们知道这个消息之后都表示了祝贺，特别是我的一个老同学，还送了我一台净化油烟设备定做，他说这个特别好，当时我还没有考虑到油烟排放细节，只是感谢了他的心意。4.滤油装置吸油烟机使用一段时间后，吸风面会被油污堵塞，有时还会滴漏污油，所以一般都设有滤油装置。滤油装置有几种：做成单层或双层铁丝网，装在吸入口之前，可定期拆下来清洗;迷宫式滤网，利用碰撞原理过滤油烟，可定期拆下来清洗;利用风机的离心作用将油污甩出后，沿油槽流入油杯，可定期倒出来。而另一个作为我们选购的因素就是净化机的安全了，净化油烟设备定做作为一个高1效净化设备，处理的风量大、功率自然就大，所以安全方面不可忽视。净化油烟设备定做保护健康都说厨房也是危机四伏的战场，煎炒煮蒸焖炖等中国传统的烹饪手法，让美味佳肴从这里产生，也让每一样美食在制作过程中产生了油烟。油烟是一种无孔不入的气体，长期饱受油烟侵袭的厨房环境清理起来很不简单呀。油烟弥漫的厨房环境，不仅对厨具造成污染，对空气的污染也毫不含糊。油烟含***物质如：CO、二氧化碳、以及氮氧化物等，对***的健康带来极大的危害。油烟的烦恼让很多女士们害怕下厨，让大多数厨师们因为工作不得不下厨，忽略对皮肤的伤害，但是呼吸的健康却不能马虎。4、设备清洗维护周期长：多技术组合，使设备维护周期达12个月，符合低碳要求。选择净化油烟设备定做1.控制油温、减少油烟（以油在锅里冒烟为极限）。2.少放油、把握好油量3.不要使用反复烹饪的油，以免产生更多***物质。4.改变烹饪方式，多煮炖。5.打开净化油烟设备定做，保持通风。)