锅具的清洗保洁注意事项平时我们做饭后都会对锅具进行一定的清洗，但是大多数我们只清洗锅的表面，很少会去清洗锅底，这是错误的。因为锅的底层，常常会沾满倒菜时不慎回流的汤汁，如果不清洗干净则会一直残留在底层，久而久之锅底的厚度就渐渐增厚，锅会变得越来越重，日后也一定影响炒菜速度。所以一定要正反面一起洗净，再放置炉上用火烘干，彻底去除锅底水气。保洁时的行走路线保洁具体顺序是：由上至下，由里而外，将清洁用具放在一只桶里面，让它随时跟随着你，以顺时针方向清洁房间。将所需的清洁用具集中存放，并保持已打扫过的房间干净整洁，避免清洁过的家居再染上灰尘。日常保洁中还有很多需要注意的，可能稍微不注意，就会导致家具工具的损坏，在进行工作时一定要讲究方法，掌握技巧。家庭保洁又可以称作为:家庭开荒、开荒保洁、家居保洁、新居开荒。家庭保洁内容如下：1、家庭住宅环境保洁，如:庭院、地面、墙面、顶棚、阳台、厨房、卫生间、门窗、隔断、护栏等保洁及室内消毒、室内空气治理、病虫害防治等。狭义上的家居保洁仅指家庭住宅环境保洁。2、家庭生活设施及物品保洁，如:灶具、洁具、家具、电器、工具、玩具、衣物、窗帘等保洁。)