电磁卤锅多少钱一台基本结构及安装1、总体结构：可倾式主要由锅体、电热棒、电控箱和可倾架、搅拌机等组成。带搅拌式由锅体、电热棒、电热棒、电控箱等组成。立式电加热夹层锅由锅体、电热棒、电控箱等组成。2、拧紧撑架上的两颗紧定螺钉、摇转锅体时，两端的进油管和出水管不许随锅转动3、安装完毕，对搅拌式夹层锅，夹层内必须加入导热油4/5满为止。再接通380V电源加入地线。电线、插座要大于所用功率1.5倍。4、溢流口不允许装阀门。5、放料时，先打开锅盖，再转动手轮，使锅体倾斜，使物料从出料口放出。6、立式电加热夹层锅，物料从锅底出料口排出。果酱炒锅多少钱一台用途：本产品广泛用于糕点馅料（莲蓉、果酱）、肉制品、蔬菜炒制、调味品等食品的混合搅拌加温炒制。特点：1、本产品为刮底式翻转搅拌夹层炒锅，解决了上搅拌夹层锅废油滴下、出料困难和不易清洗的问题，在国内同行业中处***地位;2、循环式加热，升温快，温度可控，可保证食品的营养成分不被***，各项指标均达到绿色环保标准;3、完全解决高粘度物料粘锅问题，搅拌均匀，无搅拌死角，使物料混合更充分;4、锅体采用外保温结构，控制热量挥发及保护人员不被热量灼伤，节约能源.大型食堂炒菜锅价格电加热夹层锅采用耐酸耐热的304不锈钢制造、电控箱。设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。夹层锅广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。一、电加热夹层锅结构及材质电加热夹层锅主要由锅体和撑脚或可倾架组成；锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油加热。锅体材质有全钢和半钢之分。搅拌有刮边搅拌和普通搅拌！)