塑料的种类目前可用于食品包装的塑料有30多种，我国用于食品软包装的塑料也有20种左右，如PE，PP，PS，PET、PA、PVDC、NY、PY4、EVOH、PVC、PT、离子键树脂等。其中高阻氧的有PVA、PVDC、PET、PA等；高阻湿的有PVDC，PP，PE等；耐高温灭菌的如PET、PA等；机械性好的如离子键树脂、PA、PET等；既耐高温又耐低温的如PET、PA等。常用的食品包装塑料有PE、PP、PET、PT等。PE料是塑料袋制作中为常见的，PE分为高压膜（LDPE）和低压膜（HDPE），那么这两者之间有何区别呢？1、高低压简单区分方法,用手撕,产生白痕证明是低压,因为低压是高密度的,所以会产生白痕,无白痕产生拉力很好的一般是高压。2、从质感上来讲，高压膜手感比较软，搓揉时声音软小；低压膜手感比较硬，搓揉时会发出沙沙响。3、从光泽度上讲，高压膜看起来亮一点，低压膜看起来偏亚光。4、从使用范围讲，高压膜常用于食品、日用、蔬菜、收缩、自粘等轻质包装膜及农业用地膜、棚膜、保鲜膜等;低压膜因其薄膜强度高，主要用于重包装膜、撕裂膜及背心袋等。在塑料袋生产中，高压料和低压料可以相互搭配制成各种不同的塑料薄膜。包装印刷的主要材料就是油墨，传统油墨为单纯的有机化合物，然后配比一定的材料进行稀释印刷，所以印刷出的产品具有一定的毒性，严重危害人们的身体健康，随着人们健康意识的提高和***卫生安全管理力度的加强，传统的印刷已经慢慢被取缔，取而代之的是新型的环保油墨用于印刷，目前常见的环保油墨主要有高温油墨、水性油墨和UV油墨三种，然而这三种材料适用于不同的环境，也用于不同产品的印刷。)