抽中庙东排骨天天抽，天就兴冲冲的过去体验。地址就在达明路与杨桥路的十字路口，盛世经典对面街口，店面不大，只有外带，无座位。晚上六七点左右到的，虽寒风冷冽，但是店外仍是有三五成群的顾客在等待取货中因为排骨都是现炸加工的，所以先取号，然后在一旁等候叫号。等了十几分钟，终于取到热气腾腾的排骨，送的是小份的排骨和一袋酸梅汁吃过晚饭后，从秦淮河一路散步来的，为了探索美食嘛，走到老门东这边，想起朋友推荐的一家排骨小店，诚不欺我也！尝了以后这排骨好吃酥香掌中宝：15元一份，不是次吃这东西，但是他家做的真挺好吃的，口感脆弹，味道咸香！强排骨：也是炸的，非常好吃，强推！小胖是***宝付款的，好像是套餐吧，忘了，带瓶饮料。服务：服务态度不错，小吃来说，当时还那么忙碌，也算难得，安利一下，他们家甘梅粉味道超赞。总结：来南京吃东西来老门东来老门东来吃庙东排骨！强推！/自带多种口味的庙东排骨/庙东排骨有多种口味可选，简直逼死选择困难症。你可以freestyle哦。实在挑选不出想吃的味道的时候，来上一份原味也是相当有惊喜的呢。现炸的必吃三巨头，由内到外的香酥，攻略君嚼碎了骨头还不能忘记舔干净手指。留香排骨的肉是嫩而紧实，一定要趁着热吃，一口一个，能同时感受脆与嫩的搭配~香酥入骨，适合嘴巴寂寞的时候！每块都是饱满的肉肉，爆汁，好吃！慢慢咬下，细细感受酥脆的皮和钻进骨里的味道，真的是每一口都留香。庙东排骨源于嘉庆年间，来自民间豚骨，集色、香、味、形于一身。获汪公赐名，历经两百余年的传承至今。嘉庆八年，汪公志伊，字稼门，时任江苏巡抚。数日，因饥昏厥田间。麻辣小排看名字就知道，这个麻辣小排自带麻辣属性，强烈推荐喜欢吃辣的吃货们一尝，微辣的口感带着花椒的麻辣感，吃多少都不会腻。路过夫妇救其于家，守榻至复苏。见汪公面色饥黄，老农遂命其妻烹豚骨。少时，老妪奉上豚骨，香气四溢，汪公嗅之食欲大振，满钵豚骨顷刻见底，投箸不能食。汪公扶髯，曰：“日日啖而不觉厌，汝可办食肆，客必似云来。”老农拒之：此方乃之秘，非缘者不得尝。吾不欲以此营生。”汪公请辞，见老农屋舍比邻古刹，遂赐名“庙东排骨”，曰：“此等美味独藏而不予人知，实乃憾事。发扬光大，荣及祖上，惠及己身。”老农欣然而应。“庙东排骨”由此得名，流入世间，时光荏苒，名扬天下。——摘自《门东旧事》)