由于蔬菜种类繁多，各具特色，在营养上差异很大，但蔬菜类的共同性是提供人们膳食纤维、***和矿物元素的主要来源，因此围绕这三类成分的含量及各种蔬菜的品质特性来评价它们的营养高低。蔬菜大棚，由此可见，无公害蔬菜不仅是实现绿色食品工程基本的材料资源，而且还是农业可持续发展及人类生存环境保证的重要组成部分之一。***建议：这两排立柱间隔尽量缩小，应在80厘米左右，中间只建一条东西走向的水泥沟兼人行路即可。晴天应在揭开草毡后1小时再通风。通风时先开小口，随着棚内温度升高，再逐渐将通风口加大，以利于棚外二氧化碳进入棚内，促进蔬菜的光合作用。养殖大棚厂家认为到下午也不要一次性将通风口关闭，应逐渐将通风口关闭。可先将通风口关闭一半，30分钟后完全关闭通风口。在目前的温室工程当中，主要生产的都是一些经济作物，比如说蔬菜了之类的产品，蔬菜大棚是设施农业中的一种简易保护作物栽培的基础设施，它能充分利用太阳能，。也可先将通风口关闭，然后再将通风口打开通风降温10到15分钟，如此重复两次，当温室大棚内温度稳定在15℃左右时即可将通风口完全关闭。根据***不同地区的气候和地质条件，适合建设的蔬菜大棚也不同。今天，让我们介绍一下冷温室和极冷温室的类型。高山棚式适用于北京、河北、辽宁、山西、陕西、甘肃、内蒙古北部、中部和西部以及新疆中部和南部。气候特点:冬季冷月平均气温-8℃-12℃，极限气温-18℃-16℃，日照较多，白天光照好，昼夜温差大。地质特征:大部分土层较深，地下水位较深。对于现在越来越多的蔬菜种植者来说，如何种好菜，如何让菜的产量高取得好的经济效益是常会思考的问题。只有内蒙古和新疆的沙漠荒漠化地区土层较浅，土壤质量较差。适用棚型:宜采用1/4椭圆形棚体和1/4圆形棚体，前后开挖，半地下，大倾角后屋面，土墙顶，棚宽6-10米，棚宽比1:1.5-1:2。随着温室农业的不断发展，温室保温被也得到了广泛的应用。与此同时，温室保温被也在不断发展，从开始的草毡到今天的各种类型的温室保温被，保温被的性能和功能也在不断提高。当今的温室保温被具有许多优点，如保温效果好、防水效果好、抗老化能力强等。它还因其的性能和的性价比而受到市场和消费者的认可。冬季使用温室保温被可有效避免蔬菜低温病害和冻害。双膜大棚骨架不同于其他骨架的亮点，1它采用组合式设计结构，结构简单，安装方便，造价低廉，坚固耐用。北方寒冷的冬天使得许多季节性蔬菜无法生长。然而，随着温室技术的普及和应用，我们可以随时食用新鲜蔬菜。)