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企业视频展播,请点击播放视频作者:诸城市国邦机械有限公司真空油炸机工艺特点真空油炸是在低温(80~120℃)对食品进行油炸、脱水,黄鱼小型真空油炸机价格,可以有效地减少高温对食品营养成份的***。低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质,不必加入其他化剂,可以提高油的反复利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~50%,蚂蚱小型真空油炸机价格,而真空油炸食品的含油率在10%~20%,节油30%~40%,节油效果显著。食品脆而不腻,小型真空油炸机价格,可贮性能良好。在真空状态下,果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀,间隙扩大,膨化效果好,产品酥脆可口,且具良好的复水性能。真空油炸机工艺流程原料---筛选---清洗---切片(切段)---杀青(护色)---沥水---冷冻---浸渍(真空浸渍)---清洗---沥水---真空油炸---真空脱油---调味---产品包装----入库真空油炸果蔬脆片市场考察:市场走势好:当今食品工业是国际化产业,天然化、营养化、方便化、风味化、卫生化,五化俱全,才能逐鹿国际市场。我国是农产品生产大国,可农产品深加工是小国,和我国之大国称号极不相符。为农民服务,携农民之手引导农民生产出高科技高附加值的产品冲向国际市场是我们的一贯愿望。低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质,不必加入其他化剂,可以提高油的反复利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~50%,而真空油炸食品的含油率在10%~20%,节油30%~40%,节油效果显著。食品脆而不腻,可贮性能良好。设备配置:1.真空油炸机的组成系统:真空油炸釜、油循环加热系统、真空系统、水汽捕集系统、液压系统、自动脱油系统、电气控制系统。1).真空系统由真空釜、水汽捕集冷凝器、水环真空泵、水冷却系统及相关的阀件和管路组成。用于系统抽真空,在油炸过程中保持高的真空度。2).油蒸汽加热系统由截止阀、蒸汽电磁阀、安全阀及相关的阀件和管路、监控仪表等组成。用于加热食用油。本公司主要生产的产品有:油炸、卤制、清洗,杀菌等成套流水线、薯片、薯条加工设备、果蔬清洗(脱皮)切割加工设备、大蒜加工设备、拌料调味设备、土豆清洗/脱皮/切片/切丝设备、鸡爪脱皮流水线等几十个品种。业务客户遍布***各地大中小城市,并同时出口到:美国、加拿大、马来西亚、韩国、孟加拉、朝鲜、俄罗斯、埃及等***。我们公司是研发、制造、生产、销售为一体、具有综合实力的企业,年销量居行业名列前茅。小型真空油炸机价格-诸城国邦食品机械-大型小型真空油炸机价格由诸城市国邦机械有限公司提供。诸城市国邦机械有限公司()是山东潍坊,休闲食品加工设备的企业,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在诸城国邦机械***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创诸城国邦机械更加美好的未来。同时本公司()还是从事辣椒脱油机设备,手动脱油机设备,薯条脱油机设备的厂家,欢迎来电咨询。)