食品厂车间净化空调要点安装前需要对房间和净化空调系统全0面清扫、擦洗,达到清洁要求后,需要开启净化空调系统试运行少12小时,才可安装过滤器。食品、医0药行业对于空气净化系统的要求相当严格，包括进风、空气处理、送风、排风等环节，因此，车间净化的空气净化系统必须周期性检测其质量特性。因为食品车间的空气净化会影响在这样环境下生产食品的微粒和微生物污染的水平，将直接影响***生产的质量，所以建设食品厂车间净化是首要任务。测试洁净室的测试空气洁净度水平，测试悬浮颗粒的粒度和浓度，粒度分布在0.1μm和5.0μm之间。空气洁净度水平应符合设计和施工要求。根据生产工艺的要求，应对洁净室内的漂浮菌和沉淀菌进行检测。对于风量和风速的测试，通过将测试的平均供气速度乘以供气横截面积来确定单向流动洁净室的空气供应量;可以直接测试或测量非单向流动洁净室的空气供应量。风速乘以风的横截面积。3、车间的地面、墙面、顶面及门窗：净化车间的地面要用防滑、坚固、不渗水、易清洁、耐腐蚀的材料铺制，车间地面表面要平坦，不积水。由单向流动净化室中的空气流量通过平均空气供应速度和非单向流动净化室计算的空气交换次数。完成验收清洁车间1.验证清洁车间各分支机构的检查质量。2.每个分支项目中所有类型设备的单机测试验证应符合本规范第5章至2章的有关规定。3，各***各系统的单机试验合格后，应检查无生产负荷的稳定运行情况。4.清洁车间竣工验收后，施工方应编制竣工验收报告。清洁车间竣工检验的主要试验内容一般应包括以下试验：（1）气流目视检查。主要内容如下：（1）感知检查记录;（2）子测试记录和分析意见（包括测试点的位置和坐标）（））;（3）测试仪器的有效校准证书。洁净车间设计须知：一、人和物的控制:人员和货物是无尘室的主要尘埃来源，因此必须充分迭制，例如，在进入净化房间，所有的人都要经过人净系统，更换无尘衣，并且要接受净化系统功能的基本教育。二、压力和气流设计：为了保证房间的洁净度，必须防止外面污染气流进入室内，要达到这个目的，房间里必须保持正压，为了获得所要求的房间压力，必须补充适当的新鲜空气。)