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2015年5月24日,包装饮用水新国标开始实施,规定除了天然矿泉水外,包装饮用水分为饮用纯净水和其他饮用水两类,矿物质水、蒸馏水、冰川水、富氧水、负离子水等概念水自此成为历史,不少企业因此更换了品牌名称和包装。尼尔森新研究显示,2017年包装水品类实现销售额17%、销售量15%的双增长,其中5元/升以上的高价水销售额增幅达到20%。近几年来,高价水新品层出不穷,农夫山泉玻璃瓶天然矿泉水、百岁山Blairquhan本来旺、可口可乐Valser、达能AORAKI极境之兰等等都在对这个爆发点虎视眈眈。即便是超高温处理,也可能有残留的***。更大的可能,所谓“无菌环境”只是***数低到一定程度的“商业无菌”而不是“无菌”,而实际操作中也有可能遇到失误而混入相当量的***。饮料瓶、瓶盖都要进行杀菌处理,但也都存在杀菌不彻底而有残存***的可能。这样,灌装好的饮料瓶中就可能存在着***。灌装后杀菌是先把饮料灌装到瓶中,封盖,然后再进行高温杀菌。饮料行业现阶段要做的,就是打破这个认知,通过新的包装形态,让消费者失去这种对标和联想,重新定义价格。我们先来看香飘飘的meco果茶,19年前三季度近10亿的营收,占比整个销售额的37%,作为一个出道不到3年的新品类,算是meco果茶给香飘飘续了一口气。那到底是什么原因,让香飘飘在街边即饮奶茶盛行的年代,还敢下这么大的决心在快消领域也做即饮品类。)