熟食展示柜的基本介绍熟食展示柜是作为熟食展示的***，它的运用使卖场中的热点和促销产品更显突出。并创造出尊重、信任、文明、卫生的购物环境。拉近了商场和顾客的距离，热情的购买欲望。分类目前市场上的熟食展示柜可以分为常温型展示柜、加热型展示柜、制冷型展示柜。都可以让食品内部细jun减慢活动速度，起到延长保质期作用的应用于超市商场的面包区、熟食品区、拌菜区等生鲜区域，目前被众多国内外大型超市所选用。产品特点:1、使用范围较广。适用于酒店、宾馆、餐厅、超市以及食品厂等。展示蔬菜、水果、奶制品、饮料、肉制品等需要保鲜的产品。2、封闭式设计特点.上面保鲜，下面冷冻;节能省电，卫生安全，柜内食品不易污染。3、选材标准高.采用优质压缩机冷凝机组，性能优良、噪音低、使用寿命更长,采用进口400A制冷剂,制冷保温效果更加显著。4、聚氨脂整体发泡，独有密封设计，安全、省电又美观。强劲直冷方式，柜内温度均匀、恒定，保持各种盘菜原汁原味5、外观特独设计.绚色边条，冷冻弧度窗台，更加显卫生健康，美观清洁。第二，有时使用潮州盐卤。一些朋友认为所有的盐卤都可以使用是理所当然的，他们认为盐卤可以防止腐蚀。然而，价格昂贵。对于五香卤，添加是不适用的。麻雀草等香料已经有很好的防腐效果。没有必要添加额外的防腐香料。它不是很有用。相反就是相反。第三，在腌制牛肉配料时，可以在配方中加入一点用炭火烘焙的茶，可以增强香气效果，使成品更有风味。然而，在腌制猪肉配料时，陈皮对改善肉质没有明显效果，***好直接使用山楂。)