餐具清洗消毒服务常用解决方案
说“病从口入”,在流行病多发季节,更应该注意餐饮卫生,餐洁仕真情提示各位消费者在流行病多发地区,请保护好自己,出行做好必要的防护措施。在外就餐更要尽量选择高标准的消毒餐具使用!餐洁仕餐具消毒具有“高压循环(40~70℃)三道冲洗”、“高温高压(95℃)净水喷淋”、“红外线杀菌280℃烘干”、“无菌真***”等十二道标准工序,装箱对餐饮企业配送上门,是通过***卫生检测达标的放心产品。餐饮业餐具集中消毒就是将原来一家一户的简陋作坊式消毒转变为***性消毒,各餐饮单位的餐具由卫生消毒中心统一提供、集中消毒。消毒餐具包括:碟、碗、汤匙、茶杯、饮料杯、筷子。卫生餐具消毒中心企业在卫生行政部门的监督下实行标准化消毒程序作业,经过粗洗、精洗、冲洗、消毒4道工序,并在380℃的高温下进行红外杀菌,经过如此处理的餐具将完全符合卫生要求。通过运用***清洗消毒、***的清洗剂、无菌包装和***配送保证不受第二次污染。餐具消毒中心消毒餐具须知四点事项,自从有了消毒餐具,方便了这些餐饮行业,省掉了洗碗机工人,省掉了很多繁琐的事情,消毒中心给餐具消毒时候一定要注意一些举手之劳的事项,简单的注意事项却能使消毒餐具合格,卫生,健康。服务对象1、餐厅、酒店、大排挡。目前在市面上流通的六件套的一元消毒餐具现为本公司的业务主体。2、机关食堂、学校、企业单位食堂、中式快餐店。它们的快餐盘及其它餐具清洗、消毒、包装都是我们的具体服务内容。3、酒吧、咖啡厅、茶楼。酒器及其它饮具的清洗、清毒、包装。4、婚丧嫁娶及其它聚餐。主要是与各式的酒楼、饭店、大排档等从事饮食行业的单位合作,提供餐具的回收、消毒和配送等服务。消毒餐具化学消毒使用餐具消毒用剂进行餐具消毒化学消毒的要求:1、选用的消毒用剂必须是经卫生行政部门批准的餐具消毒用剂,不能使用非餐具消毒用剂进行餐具消毒;2、使用餐具消毒用剂进行消毒的浓度,必须达到该产品说明书规定的浓度;3、将餐具置入消毒液中浸泡10-15分钟,餐具不能露出消毒液的液面;4、餐具消毒完华后应使用流动水清除餐具表面上残留的消毒用剂,去掉异味。PS:使用化学消毒时,应随时更新消毒液,不可长时间反复使用。洗碗机使用餐具洗涤消毒机进行餐具洗涤消毒使用洗碗机洗涤消毒注意事项1、餐具在洗涤架上的摆放应符合设定的要求,不可乱放,以免影响洗涤消毒的效果;2、洗机工作水温控制在80℃左右;3、洗涤、消毒液应临时配制,随时更换;4、洗消完毕后,应检查餐具洗涤、消毒的效果,达不到要求的,应重新洗涤、消毒。5、洗碗机应经常检修,保持其正常的工作状态。消毒餐具编辑本段合格标准一、餐具表面光洁,无油渍,无异味,干燥。)
南宁市康辉餐具消毒服务部
姓名: 赵先生 先生
手机: 13878105125
业务 QQ: 411926772
公司地址: 广西南宁市北湖村二队
电话: 0771-3397336
传真: 0771-3397336