风幕柜清洗误区误区一：把冰箱当做保鲜柜在冰箱中贮存食品应该做到生熟分开，不能既放生蔬菜，又放熟食品，熟食品应加盖或加保鲜膜，从冰箱取出的食品一定要加热煮透，即便是从冰箱中取出的冷菜也是如此的，在冰箱中放置食品不要超过两三天，冰箱不是保鲜柜，食品放置时间过长也会馊变的。误区二：自家碗筷不消毒逢年过节，少不了有亲朋好友在家里聚餐，有些人认为都是自家人，碗筷从不消毒。其实这样做是非常不卫生的，即便是亲朋好友用过的餐具也应该消毒，首先洗涤时应该用流动的清水冲洗，不能放在一个盒中混洗，这样会交叉污染。洗净的餐具应该在沸水中煮四五分钟消毒，或着在餐具消毒柜中消毒。误区三：湿脏抹布到处擦有的家庭厨房的抹布都变成灰黑色还带有异味，一块卫生的抹布应该是洁净且定期用滚沸的碱水煮，晒干，擦碗的抹布应该用干抹布，洗碗的湿抹布应该专用，湿抹布利于细菌的繁殖。抹布应该经常晒，保持干爽，擦餐具的抹布也可用木浆纸，千万不能用再生卫生纸。误区四：一张案板啥都切现在很多家庭比较注重客厅的卫生美观，面积又大，收拾得又干净，而往往忽视了厨房。有的厨房面积太小，只放一张案板，既切生鱼肉、蔬菜，又切冷菜如腊牛肉，有的人还在上面切直接入口的水果，其实这样做是很不卫生的。生鱼肉上携带有多种细菌，这样混用一张案板，很容易把细菌通过冷菜、水果直接入口带给人体。一个家庭应该有三张不太大的案板，不同的颜分开来。风幕柜广泛用于：水果店、超市、商城、餐饮等多个行业，虽然商用价值高，但是你知道它耗电量多少吗？下班后可不可以关掉电源来节省电费呢？风幕柜我们都知道它为了方便顾客拿去、选购，设计的是开放式，冷气一直在往外露，要想保证柜内的温度和湿度保持在合适的档位，那么，它的耗电量肯定要比封闭式带门冰柜要大的。其实风幕柜的耗电量主要和产品的大小和压缩机、发泡层的厚度有关。水果店的风幕柜主要是用于保鲜水果的，水果大部分是热带生产，不需要温度过低，否则会，加速腐烂。所以，柜内的温度和室外的温度相差较小，相对来说还是会节能一些的。水果风幕柜的大小是可以定做的，一般看店铺的规模大小，门面大小来定。风幕柜越大，存放的水果就越多，所以说耗电量就会越大的。水果风幕柜的发泡的厚度不是说越厚就越省电的，发泡越厚内置的空间就越小的，主要还是根据产品的综合参数进行一个合理的配置。水果风幕柜的压缩机也会影响耗电量，压缩机使用进口品牌，制冷速度快，频繁启动也可以进行工作，可以快速达到制冷的需求，因此耗电量会相对减少。风幕柜如何挑选？1、从质量方面选择：首先来说风幕柜是风冷制冷的，不同于直冷，价格相对比较高一些。然后要了解压缩机，如果风幕柜的压缩机功率不够，制冷效果自然不好。这一点生产厂家早就为你想好了，一般都会配备合适的压缩机。2、从外观方面选择：风幕柜是没有玻璃门的，只有夜幕帘，主要是不展示的时候，关闭夜幕帘，让冷风不要直接吹出箱体，可以起到节能的作用。外观选择简约、大气、配有明亮的醒目灯。3、从价格方面选择：价格范围高低不等，不要一味的固定住死价格，因为往往价格和质量是成正比的。多方面的考虑选择。4、从售后服务方面选择：有售后的和没有售后的完全是两回事，因为产品在使用的过程中必然会出现一些搞不明白的，或者是一些小问题小故障。对于一个外行人来说就是棘手的事情，这时候一个专业的售后人员可以在快时间帮你解决，这也是一个超值的服务。使用风幕展示柜的好处大家想想平时我们在逛超市的时候，经常会看到超市使用很多种展示柜，不同的展示柜具有不同的优势，也正是因为这个原因，所以不同种类的展示柜被用在了不同的区域。细心的朋友会发现，正规的超市都会优先选择使用风幕展示柜来作为主要的展示柜，这是因为风幕展示柜的优点有很多，也具备一些其他普通展示柜所达不到的功能。那么，具体风幕展示柜的优势都有哪些呢？现在就为大家介绍一下吧！风幕展示柜其实是结合了冷藏和冷冻两个主要功能之后，又在能够展示商品的基础上做出改进设计而成的展示柜。通过采用自然空气的融化冰霜的功能，大大降低了能耗，在环保的同时也为超市剩下了一大笔电费，另外风幕展示柜还可以增加商品的展示性，这对于商品的售出是很有必要的。除此之外，风幕展示柜还能够保持柜内温度的均匀，这对于需要在恒高温或者是恒低温状态下保存的商品，意义更是十分重要了。现在正规的超市都会选择风幕展示柜作为牛奶酸奶类、肉类以及水果蔬菜等需要在恒温下保存的食品的冷冻柜，但是有些超市为了节约成本，选择了质量低的钢板柜体，这其实是不合理的，耐腐蚀性强的彩钢板可以延长柜机的寿命，因而从某种意义上来讲，其实还是在开始时就选择好质量的风幕展示柜才是明智的选择了。)