苏州好滋味餐饮管理有限公司自办餐饮问题与选择***团膳公司承包的优势：采购人员***性不够，食材品质不稳定。***采购人员以丰富的经验，严格的食材把关过程，经品检部取样化验，IQC检验，因而食材品质具有保障。与零售商进货，已转多手，新鲜度极差。自有蔬菜基地、养殖基地、***物流配送，由产地直接送达客户，省去流通环节，新鲜度较好。采购量较少，食材成本高。日用餐量约上万人集中供输，大幅降低食材成本。菜色变化单调。做到这一点并不容易，短时间内简单地将中国传统上万多个品种都做到标准化是不可能实现的，必须有所筛选，将易于标准化的品种进行标准化研发，通过标准流程和科技手段的支持实现产品标准的稳定性。***营养师开菜单，定期推出新菜色，让您的餐食多样化。)