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冷库常用建筑材料的特殊要求冷库常用的建筑材料除了隔热、防潮材料外,用量比较大的有砖、石、水泥、混凝土、砂浆、钢筋及木材等。冷库使用中的建筑材料,大多处于低温潮湿的环境下,因此对所用的建筑材料有抗冻和耐水性的特殊要求。普通硅酸盐水泥的抗冻性能较好,因此冷库中低温库房及东结间的结构件应优先选用普通硅酸盐水泥。我国制冷设备企业与发达***相比,科研投入较低,检测手段也相对落后,影响了制冷技术水平的提高。从长远发展看,形成具有自主知识产权的核心技术和核心竞争力,我们才能真正实现由制冷行业制造大国向制造强国的迈进。我国制冷设备行业应对比国内外制冷设备发展的现状,把握制冷设备技术的发展方向,找出并解决目前行业发展的问题。结合我国经济发展现状和制冷设备技术的发展现状,制定行业标准。营造良好的制冷设备市场,才可以才能突破行业发展的瓶颈。国内冷库行业企业要认真对待此次发展契机,尽快推广现代冷链物流理念,创新现代冷链物流技术,完善冷链物流标准体系,尽快建立主要品种和***地区农产品冷链物流体系,充分发挥政策与市场的作用,是企业和行业发展迈向新的台阶!减压贮藏保鲜和高压保鲜减压贮藏保鲜是将鲜花绿植置于密闭的库室内,用真空泵抽出大部分空气,使内部压力降到10kPa左右,造成一个低氧的环境,乙烯等气体分压也相应降低,并在贮藏期间保持恒定的低压,温度为1—18℃,相对湿度在95%以上。此法能降低果实的呼吸强度,因而能延缓果实的成熟与***,延长保质期,但建造大型减压贮藏库***较大,国内正处于试验阶段。冷库建造中选用蒸发器时,高温冷库以选用冷风机为蒸发器,其特点是降温速度快,但易造成冷藏品的水分损耗。高压保鲜技术是利用施加的外部高压与其内部蒸汽压之差,***生物体内的酶活性,消除各种病原菌微生物,阻止水分和营养成分向外扩散,减缓呼吸速率和成熟速度,有效延长贮藏期。是目前较***的贮藏技术,但由于高压设备限制还未应用于生产领域。冷库安装时系统管道注意事项:1.冷库管道应采用无缝钢管,无缝钢管的厚度应符合压力标准;2.在安装前要对无缝钢管进行酸洗净化,在运输过程中要对钢管内部进行密封,防止里面进入杂物;3.无缝钢管焊工艺要采用压力管道焊接,保证压力管道的焊接水平。4.当管道和设备的阀等小口径接管时要做螺纹连接,采用厚壁无缝钢管或圆钢车制螺纹加工。5.系统管道在安装时、无坡度规定处,要保证管道的横平竖直,但是在以下几处施工时要保证一定的坡度.如:压缩机的吸排气的水平管段、冷凝器至贮液器液管的水平管段、调节站至蒸发排管的液管水平管段、氨进液管的水平管段。在安装时要保证各气态制冷剂的水在管道上不得出现向下凹的现象,因其下弯部位会形成液囊,使气态制冷剂受阻,而在各液态制冷剂的水平管道上,则不得出现有局部向上凸起的部位。如冷凝器至蒸发器之间的管道,如出现局部向上弯的管段,则在该处易形成气囊,使液管的空气积存于此,液体不易顺利通过。6.管道弯头尽量采用煨制弯头,弯曲半径及=2.5~4D.7.管道穿墙或楼板时,应加设钢套管,套管与管道间应有足够的空隙.8.管道在支架处,应加沥青浸煮的木制垫块,垫木的厚度与绝缘层厚度相同。9.当小型冷库采用铜管时,应采用无缝管材。10.在三通处,支管与主管之间的夹角应大于90°。根据自己建筑物的特点和本地的水源情况,选择制冷机的制冷方式,一般有风冷和水冷(制冷机是分冷式的用户只需选择安放的位置即可,制冷机是水冷式的用户还需配置水池或深水井、循环水管道及水泵、冷却塔的安放位置)。11.在制冷管道中,当低压管道直管段超过100m,高压管直管段超过50m时,应设置补偿器,一般多采用方型补偿器,可不必进行预拉伸。)
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