酒店专用餐具酒店厨房餐具和家用餐具主要区别就是在产品的外观形象上，好看的餐具有助于食客打开食欲。酒店用的餐具,为了更好的配合菜品,多使用新颖别致,形状奇特的餐具,这样既能使菜品在餐桌上摆放美观,新颖的器皿也会使食客赏心悦目,心情愉快、打开食欲。酒店专用餐具一般酒店需要的器形多大20-40个品种。还有一些器形是专门对特殊菜品设计的,如鲍翅盅,佛跳墙,需要跟***厂家定制生产。这种往往是采用的釉下彩或者釉中彩的工艺，涂料中的铅镉能被釉料“包裹住”，不易被溶出。酒店餐具款式多样化，有塑料的酒店餐具、不锈钢酒店餐具、竹木酒店餐具、金银酒店餐具、酒店专用餐具、石质酒店餐具等，各式各样的酒店餐具，这些酒店餐具的价格也是有相当大的差距的，档次过低的餐具就会拉低自家酒店的品位和档次，这种酒店餐具必须要定期更换，加热还产生对******物质。酒店专用餐具外观美观，清洗方便，可有效的提高客户食欲增加客户的食欲客户增加了客户的体验感。伯利恒酒店用品依托国际酒店用品城逐步发展壮大成为一家拥有自主品牌。伯利恒酒店用品的酒店专用餐具玻璃锅锅身标识为耐热玻璃或者超耐热玻璃，不怕冷热温差，耐温差达500~800℃，可以在炉、烤箱、微波炉、电炉、红外线炉上使用，可以明火空烧但不能在微波炉里空加热，不能在锅内油炸食品、焦煮糖浆或制糖；酒店专用餐具外观美观，清洗方便，可有效的提高客户食欲增加客户的食欲客户增加了客户的体验感。它的锅盖也是耐热玻璃材质，但其特性与乐扣乐扣的耐热玻璃特性相似。酒店专用餐具在选择上一定要注意观察，不能只图便宜要注意质量与品质方面。)