家政服务工作主要内容（一）制作家庭烹饪（1）根据雇主家庭的口味制定食谱，做好一日三餐的烹饪工作。（2）根据家庭不同成员、如***、老人、孕妇和患者有不同疾bing人的营养需要，以及根据季节的变化，有针对性地搭配辅食和食物。（3）保证食品卫生。针对各种食物的不同清洗方法，严格按要求操作。做好食品的储存和保管工作，准确鉴别变质食物和食品。（4）用餐完毕及时清洁整理厨房、炊具和餐具等。家政服务是指将部分家庭事务社会化、职业化、市场化，属于民生范畴。由社会***机构、社区机构、非盈利***、家政服务公司和***家政服务人员来承担，帮助家庭与社会互动，构建家庭规范，提高家庭生活质量，以此促进整个社会的发展。家政服务对于广大百姓来说还是一个陌生的词汇，只能在保姆中介市场中隐约发现其萌芽。随着中国市场经济的不断发展、成熟产业结构的调整问题摆在了面前。当出钱雇佣家政服务不再是“有面子”“享受”的一种“配置”，那么，存在即合理，它必然有刚性需求。缩小第yi、二产业的比重，加大第三产业——服务业的比重，既是实行市场经济的必然结果（市场经济在某种程度上就是服务经济），又顺应了家庭服务消费需求上升的现实状况。保洁过程中需注意的问题现如今，人们生活水平提高，越来越多的房子出现在我们的身边。保洁过程中需注意的问题1、首先清理现场留下的装修垃圾;2、由上到下全mian吸尘;3、擦玻璃：先用毛巾把玻璃框擦拭干净，再用涂水器沾稀释后的玻璃水溶液，均匀的从上到下涂抹玻璃，有顽固的污渍用铲刀清除干净，再重复以上工序后用刮子从上到下刮干净，用干毛巾擦净框上留下的水痕，玻璃上水痕用报纸擦拭干净。4、卫生间：坚持由上而下的原则，首先认清卫生间顶子的材质，是PVC的或是铝塑板还是涂料的，再根据不同的材质用不同的清洁方法进行清洁;用清洁球或是板刷清洗卫生间的墙壁，着重瓷砖的缝隙，和瓷砖表面上遗留的胶迹、涂料点、水泥渍等;用毛巾清洁卫生间的洁具，用不锈钢清洗液针对各种龙头、管件进行清洁;用洗地机对地面的地砖进行后的清洁(木地板不能用洗地机)，尤其是地面的边角，用清洁球和刀片对洗地机洗不到的角落进行针对性的除污、去除水泥渍等;后，检查无遗漏后，再用干毛巾把水龙头等管件擦拭一遍。微笑时刻感ran着对方，滋润他们的心田，客户也会对你投以亲近，还以微笑。5、厨房：程序同上。注意：因厨房里的不锈钢管件比较多，应是清洁***。6、卧室及大厅：墙壁用掸子或是吸尘器做除尘处理，擦拭灯具、开关盒、排烟置、空调口、排风口等。7、门及框：分清门的材质，用***清洁剂稀释后，用毛巾擦拭，程序也是从上到下，把毛巾叠成方块，从门的顶部开始从左到右的擦拭，不能有遗漏，有胶渍的地方可用除胶剂做处理;框的程序同门，一定要做到无遗漏、无死角。8、地面的清洗：把所有的做完以后，就是地面的清洗了，地面也要分材质，是木地板的、还是瓷砖的、或是石材的，当分清后就选择专用清洁剂稀释后，开始清洗。这四个方面虽然表面上看起来并不是特别的多，但如果针对每一个方面进行细分的话，工作内容是非常繁杂和巨大的。地面上的胶渍可用刀片清除，顽固的可用去胶剂处理;后一道工序做完后，应由领班全mian检查一遍后，确认无遗留后撤离现场。9、地角线：用毛巾擦拭，用刀片去掉各种胶迹、涂料点等。)