食材配送作为城市服务中不可或缺的一部分，越来越方便了人们的生活。随着城市化进程的发展。这项业务也越来越被大家看好。很多互联网巨头公司：例如阿里巴巴、顺丰、京东等互联网企业纷纷加入市场配送业务的大军中。那么，如何开展市场配送业务呢？开展食材配送业务，一般有两种模式，B2B模式和B2C模式。B2B模式主要是针对企***食堂、餐饮、超市进行配送的业务模式，B2C模式主要是针对个人进行生鲜食材配送的模式。两者都有优缺点。B2B模式有一定的行业壁垒，对资金链要求较高，前期投入也比较大。比如冷链设备、检测设备，仓储设备都有一定要求。因为B2B模式面对的的企业客户，通常这些客户对食品安全的要求较高。一般要求配送食材都必须附带检验检疫证明。大多数人从菜市场和超市采购食材，在菜市场，食材总是被分开放在各个角落，且食材都是商家批发或个人的自种自卖，缺少精准的分拣和归类，这样会导致买菜费时费力。食材供应链链条长、管理零散、损耗高、层层加价;导致下游买菜难、买放心菜更难的问题，建立一个城市果蔬一站式配送平台逐渐成形，也就是现在的千喜鹤食材配送。食堂食材农产品配送解决方案：1.订单确定：每天下午学校将订单详细信息以邮件、传真或电话等方式传送到我司，我司订单管理员确认无误后，进行订单分析处理并安排备货。2.备货、加工：工人根据下单员的备货通知以及学校需求进行加工、清洗、包装。3.货品配送:配送员对照学校前一日的订单对货物进行逐一确认，确认无误后装车配送，前一天的订单于次日上午6点前配送到规定的地点。4.收货验收:学校对我司所供货物的品种、质量、数量进行验收，确认无误后双方在收货单上签字确认，双方各持一份作为结算凭证。餐饮供应链管理系统助力架设食材采购流程餐饮系统管理助力架设餐饮业区域间沟通桥梁，规范采购流程，实现一个餐饮行业平台管理寻源，投、招标到财务对账全流程采购管理。餐饮供应商管理系统餐饮供应商管理模块为您提供了一系列功能，使您能够提高供应商管理效率。通过供应商准入评审，对不同品类供应商多策略管控，引入***信息，对供应商进行风险前置监控。绩效模块跟踪每个供应商绩效表现，助您实时掌控供应商动态。)