水浴式杀菌锅构造介绍在使用空气加压完全浸没的水杀菌锅中，所有容器完全被水浸没。水是加热介质，压缩空气是过压源。杀菌锅可以是卧式结构或是立式结构。在杀菌全过程中温度指示设备的感温头必须位于水下。有两种方式可以为完全水浸式杀菌锅提供足够的循环。对于立式杀菌锅，可以用压缩空气来促进水循环和确保充分的热分布。本设备通过引入压缩空气可实现反压杀菌。如冷却需在锅内进行，须用水泵打入锅顶部的喷水管（或采用水循环系统高压灭菌釜操作说明栗蘑杀菌锅栗蘑杀菌锅栗蘑杀菌锅3)完全无菌化，在密封的真空状态下完成冷却，杂菌成活率几乎为0；4)冷却温度均匀，锅内产品的各部分温度，高温杀菌锅一直保持均匀状态；5)蒸汽式杀菌提高产品质量，6)保质期长效果好7)产品在高温杀菌锅内完成灭菌后，能直接在锅内冷却，就避免了工人操作所生产的交叉污染。同时，也避免了传统风冷方式中，空气中悬浮尘埃的二次污染；8)采用真空冷却，可大大的节省传统冷却的电力、场地和时间。同时由于使用了真空冷却，传统冷却的庞大风冷冷却和净化间就不再需要了；9)设备结构紧凑，占地面积小，可直接装置在生产车间现场栗蘑杀菌锅均一的水流交换方式，温度均衡，釜内无死角。采用技术，利用热水循环、浸泡式杀菌，在杀菌过程中，杀菌罐内的循环水呈上、下不断切换，保证了杀菌罐内从升温、保温到降温，任意点的热分布均一，栗蘑杀菌锅操作流程，有效杜绝了杀菌过程中出现死角的现象，上海栗蘑杀菌锅，使产品保质期更加稳定长久。栗蘑杀菌锅栗蘑杀菌锅电脑全自动控制系统，整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制，一次性完成，无需人工操作。采用图表平板，利用屏幕进行触摸控制，栗蘑杀菌锅报价，所有时段均由模拟模拟感应器和自动阀控制，可以从单一杀菌工艺切换成多阶段杀菌工艺。栗蘑杀菌锅PLC程序控制，可储存100多套杀菌公式，杀菌实现标准化。)