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企业视频展播,请点击播放视频作者:郑州鼎腾机械设备有限公司大型凉皮机鼎腾凉皮机鼎腾机械***生产凉皮机厂家供应***多功能凉皮机的性能优点新型节能多功能,凉皮、米皮,河粉机是我公司科研人员根据凉皮、米皮,河粉的制做原理,博采众长,成功研制出的一种实用新型设备,改变了传统作坊制作凉皮、米皮,河粉的恶劣环境。该设备采用不锈钢精心制作,美观耐用,功能完善,仪表监控,操作方便,节能卫生,出品率高,一机多用。可生产凉皮、米皮,河粉、肠粉、擀面皮等多种特色食品。如何选择凉皮机:现在生产凉皮机的厂家比比皆是,但是真正可以***做凉皮机机的厂家少之又少,我们怎么抉择和选择凉皮机机呢。1、全自动化:操作方便,从接通电源,下浆,蒸制,切条,涂油,冷却,收集等工序全程自动化。2、节能先锋:该机采用双层保温,蒸箱加保温层,蒸箱加厚加深。3、切粉方式多样:可横切、直切、切片、切丝切断,切段和自动折叠。4、加热方式多样:可采电热式、蒸汽式、燃油燃气式、电汽两用式、油电两用式、燃气燃油两用式、油电混合式、燃油蒸汽两用式.5、一机多用,可生产凉皮、河粉,米皮,面皮、擀面皮等。6、外观耐用:采用进口不锈钢制造,结构美观,流线型设计,数控仪表监控,且使用寿命超过10年以上。圆形凉皮机报价蒸汽凉皮机结构美观性能多多蒸汽凉皮机结构美观性能多多全自动圆形凉皮机制作的凉皮厚薄可调。能制作凉皮、米皮、擀面皮等产品。只要将面水倒入料斗内,出机即为熟制品。并通过调整工艺和温度,可使面皮表面产生起泡(膨化)、起花纹、表面光亮平整等不同效果,可根据各地流行口味自由选择。小型电动蒸汽式凉皮机,一改几千年手工生产凉皮、擀面皮的落后工艺,大大提高了劳动强度,实现了机械化操作的梦想.该仿手工圆凉皮机采用电子控温、水循环导热,主要部件采用铝合金和不锈钢,符合***食品卫生标准。3、出口处增加铝合金圆盘,使您在使用时消除热水溅身或洒落地面的烦恼。多功能凉皮机是我公司科研人员根据民间传统制作凉皮、面皮、米皮、河粉的原理。经过反复试验,研制成的一种新型产品设备。全自动圆形凉皮机蒸汽凉皮机价格凉皮机多功能蒸汽凉皮机是我厂科技人员经过广泛的市场调查,精心研制成功的世纪新产品,经过有关部门的鉴定,均达到各项设计的要求。1:使用家庭照明电即可,设计透明,操作简单,一人即可操作。2:一机多用,用不同的原料可生产凉皮、米皮、河粉等产品。3:比手工制作快10倍,节省费用,时产70-80斤,适合家庭作坊及小额批发。机器只需一人操作,自动刷油,分离,切条,折叠,省时省力。4:双层豪华凉皮输送装置,内置散热功能、外形紧凑,美观,噪音更小,更经济,更实惠。5:免费参观,提供生产圆形凉皮机报价凉皮工艺过程①和面洗面筋:取高筋小麦面粉(未加面粉增白剂的面粉做出的凉皮筋道)10斤加温水5斤左右和成软面团,静止醒发30分钟,然后在清水中揉洗出面筋,其余水糊用纱布过滤后静止沉淀5-8小时(夏天尽量放入冰箱冷藏室)。②调糊:待上部澄清后沥出清水,再将精盐10克、凉皮精15克用少许80度以上的热水化开搅入凉皮糊中,打搅均匀。③制皮:将旋子(似铜锣)内擦少许色拉油,取凉皮糊150克左右加入旋子摇匀,使凉皮糊均匀的摊开,放到锅内沸水上面,盖上锅盖,大火煮2分钟左右,取出放入凉水槽中冰透即可揭出凉皮,以此类推。制作好后每张之间要擦少许色拉油,以防粘结,然后用洁净湿布盖好,以防失水干裂。凉皮有两千多年的久远历史,凉皮传说源于秦始皇时期,当时秦始皇是凉皮的忠实粉丝,而且每天都食用,从此凉皮形成了久负盛名的传统小吃,在中国各地迅速流传开来,得到很多人的喜爱。④蒸面筋:洗出的面筋加点膨发粉上笼蒸熟,降温后切块备用。⑤调拌凉皮:将旋蒸好的凉皮切成条,拌入面筋块、辣椒油、食醋、调料水、盐、味精、麻汁、黄瓜丝或熟豆芽等调料或小菜,即可食用。圆形凉皮机报价全自动蒸汽式凉皮机面皮机性能特点:1、主轴选用特种钢材,并经严格的热处理,使其寿命延长。2、主轴加粗、加长,并加大电机功率,使产量提高。3、出口处增加铝合金圆盘,使您在使用时消除热水溅身或洒落地面的烦恼。4、采用特种结构轴承,虽然增加了成本,但提高了设备的使用性能,消除了噪音,延长了使用寿命。5、采用进口加热元件,加热快,确保使用寿命,并保证东北、西北地区,冬雪天气照样正常生产。比其它机型每小时可节省1度电。6、设备上增加了开合工作台,使用更加方便,避免了客户自备案板的麻烦。7、一改其它机型靠调压器和经验调温的笨方法,采用仪表恒温控制,使工艺变的简单化,人人均可操作。8、人性化造型结构,仪表盘与工作台安装在同一方位,一切参数醒目直观,方便操作。9、主要部件采用铝合金和不锈钢,符合食品卫生标准。美观耐用。10、使用本机洗面和不洗面均可制作,厚薄可调,不需拆机清理,靠仪表控制操作,无需用刷抹油。能制作凉皮、米皮、擀面皮、银丝面等产品。生产时,只要将面水倒入料斗内,出机即为熟制品。当温度高于佳温度时,电脑会自动增加传送带速度,加快出皮速度,从而使蒸箱温度降低,减少热量浪费。并通过调整工艺和温度,可使面皮表面产生起泡(膨化)、起花纹、表面光亮平整等不同效果,可根据各地流行口味自由选择。圆形凉皮机报价)
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