餐饮食材供应湖南农家烟火食品科技有限公司是一家集蔬菜种植、保鲜、加工、配送于一体的综合性农业开发公司。加工占地面积6500平方米，建筑面积4200平方米，工业园新征土地30亩，累计***近5000万元，员工285人，其中大专或大专以上学历15人，获得市级龙头企业和湖南湘菜品牌企业称号.主要产品系列有：坛子菜、干菜、剁椒等。中国有超过600万家餐厅，而在这600万家餐厅背后，隐藏着一个年营收高达万亿的食材供应链市场。传统的食材供应链市场存在贸易商分散、市场信息不透明、食材质量缺少把控、食材成本居高不下等一系列问题。于是，用互联网升级食材供应链在近几年成了一个火热的创业方向。经过几年的发展，互联网食材供应链行业的渗透率却依然很低。服务企业用户的互联网解决方案难以在全行业范围内真正落地。湘菜原料华容芥菜的做法与食用***华容芥菜别名：雪菜、大芥、雪里蕻、芥、皱叶芥、黄芥、霜不老、冲菜简介：中国的特产蔬菜，含丰富的蛋白质、***和矿物质，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等。中国的芥菜主要有芥子菜、叶用芥菜、茎用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜和根用芥菜6个类型。茎叶脆嫩，口味清香。芥菜子温中散寒，通络。本品有发汗、散气、刚介之意，***无汗，腹胀气滞，痰气闭塞者均可食用。湘菜原料华容芥菜历史悠久。县志记载魏晋时期，华容种植芥菜。华容县是的芥菜生产区，2015年芥菜生产面积达13万亩，年产量70多万吨，芥菜加工转化率85%，商品率达95%。芥菜亩平均收入3000多元，比其他一般农作物高出800-1200元。“华容芥菜”系列加工产品占***同类产品销售市场的50%份额。2015年华容县腌制蔬菜用盐达4万吨，占全省蔬菜腌制用盐60%。湘菜原料)