企业视频展播，请点击播放视频作者：山东省博兴县洁速尔厨业有限公司供水压力由于喷淋水压不太稳定，配置的洗碗机配备有喷淋泵或减压阀，易于调节以确保恒定的喷淋量和标准喷淋温度，从而实现卫生洗涤。排水如果地漏没有地漏，低于规定高度的地漏应与地漏连接，否则应选择带排水泵的洗碗机。洗涤能力预先估计需要清洗的餐具数量，并考虑洗碗机能否满足高峰用餐时间及时周转的需求，从而确定需要购买的商用洗碗机的类型和数量。例如，如果你需要少清洗餐具，你可以买一台地下洗碗机，一台上拉式洗碗机，等等。如果你需要清洗更多的餐具，你可以选择管道洗碗机或长线洗碗机。商用洗碗机的特点不需要特殊的清洁剂。传统洗碗机主要依靠特殊洗涤剂的化学清洗效果，而超声波洗碗机原则上不需要洗涤剂。洗涤剂的加入还起到辅助除油的作用，对洗涤剂没有特殊要求。高度清洁，没有死角。超声波洗碗机使用高频振动的水来清洁高清洁度的盘子，并且没有不能清洁的死角。特别适用于我国餐具的清洗，具有节水、节电、低噪音的优点。随着时代的发展，食堂的洗碗机可以提高清洁标准和厨房效率。接下来，让我们介绍哪些洗碗机适合食堂。事实上，食堂根据就餐情况选择洗碗机是很重要的。1.小型食堂可选择抽屉式洗碗机:例如，在员工食堂的高峰期，当300人或更少的人吃饭时，每个人应该使用一个平板、3个盘子和2个碗，并使用上拉式洗碗机。2.通道洗碗机:适用于中型食堂。例如，当高峰时段有500-600人在员工餐厅用餐时，每人应使用一个平底盘子、3个盘子和2个碗，并使用洗碗机。3、大型餐厅可以选择流水线洗碗机如果在高峰期有600多人在员工食堂用餐，每人将有一个平底盘子、三个盘子和两个碗，并使用流水线式洗碗机。二是现场情况。洗涤量越大，洗碗机在食堂占据的面积就越大。超过800人用餐但洗碗室空间不足以支撑管道洗碗机的企业可以选择管道洗碗机。虽然洗涤速度不如流水线洗碗机快，但餐具的周转率会大大提高。如果机器有任何问题，我们必须及时联系***服务部门，因为我们所有的常用配件都有库存，所以我们可以及时为您更换。定期清洁:由于垃圾和水垢的积累，食堂的洗碗机会随着时间的推移而减少。对于小型拉起式洗碗机和无盖洗碗机，可以使用洗碗机专用洗涤剂。对于大型长线洗碗机和渠道洗碗机来说，常规洗涤剂成本不是一个小数目，购买洗碗机时可以增加软水处理装置，从根本上解决问题。定期检查:定期检查服务，及时消除用户安全隐患，洗碗机操作标准化，定期培训等。)