水果冷库建造注意事项水果冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏，它通过人工制冷，使室内保持一定的低温。冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料，以减少外界传入的热量。新盛冷源为大家详细解释双温冷库的应用，让您在选择冷库安装的类型时不再走弯路。为了减少吸收太阳的辐射能，冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。因而冷冻库建筑与一般工业和民用建筑不同，有它独特的结构。水果冷库是能使所保存储藏的货品延长保鲜期，实现较长时间的保鲜的作用。9．压缩机的运转时要检查油位、底座震动、运转声音、吸气温度、排气温度、电机温度、曲轴箱温度、高、低压压力、运转电流、出风方向，冷风机和膨胀阀结霜情况，压力保护和电机热过载保护的有效性。***冷库的技术就是让储存的水果蔬菜得到低温保鲜的效果，水果蔬菜的温度一般性应该限制在0到15度左右，保鲜冷藏就能够让病原菌的发生几率得到有效的降低，也能够减少水果出现腐烂的一个现象，同时也能够让果品的呼吸代谢过程有所减缓，从而就能够预防腐烂的出现，也可以让蔬菜水果的储存时间得到大幅度的延长，这也就是我们为什么需要水果冷库建造。冷库建造公司的选择选择小型的公司，价格是会相对较低，但是小公司的经济实力必然比不上大公司，很多小公司的安装工人都是未曾经过***培训的。甚至有些小公司的工人都是现找的。一个好的冷库一般都能用上十年左右，所以冷库的性能质量好很重要。这种冷库建造厂家没有十足的把握是万万不能选择的。有些不负责任的小公司，冷库建造完毕后劣质***甚至是无***，到那时候可就为时已晚，所以找冷库建造公司一定要找大公司，不仅技术、质量、有保障，***服务更是及时。保鲜冷库安装冷库：库址选在哪里？按使用类型区分，冷库可分为分配性冷库、零售性冷库、生产性冷库这三种。生产性冷库建于货源比较密集的产区，还要考虑交利、与市场的关联等因素。保鲜冷库是建在没有阳光的阴凉的地方，小型冷库蕞好建安装在室内。保鲜:冷库四周应有良好的排水条件，地下水位要低，冷库底下有隔层，且保持通风良好，保持干燥对冷库很重要。冷库的主要部件均选用国产进口品牌，这些都确保了冷库的配置合理、运行平稳、低耗高能、品质***。另外在冷库建造之前应按照冷冻机的功率事先架设好相应容量的三相电若所建造保鲜冷库是属水冷的，应铺设好自来水管，建造好冷却塔。环境条件要求装配库地坪应干燥、平整、硬实、地表一般为混凝土，也可用三合土。地坪表面用水平仪校平。凹处用水泥砂浆找平。冷库应有合适的排水设施。如果装在室外、用户须搭设雨棚，保证库体不受天气环境影响。库门应背开风向，并远离污染源。地坪标高应高于周围地面，防止在雨天等恶劣天气冷库进水。装在室内时，室内净高应高出库顶板上表面至少0.5米。若机组置于库顶，则房间净高应高出库顶板上表面1.8m.)