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河北酱香型白酒点击了解更多 内蒙古第酒元素
白酒授予荣誉:牌酒是四川省宜宾酒厂的产品。1985年、1988年获商业部产品称号及金爵奖,1963年、1979年、1984年、1988年在***第二、三、四、五届评酒会上荣获***名酒称号及金质奖,1988年获香港第六届国际食品展览会金龙奖,1989年获日本大孤第三届89关西国际仪器展金质奖,1990年获泰国国际酒类博览会金奖,1991年获保加利亚普罗夫迪夫国际展览会金奖及德国莱比锡国际博览会金奖,1992年获美国国际名酒博览会金奖1993年获俄罗斯圣彼得堡国际博览会特别金奖。即酸而不涩,苦而不黏,香不刺鼻,辣不呛喉,饮后回甘、味久而弥芳之妙。欢迎您拨打图片上的电话联系我们,获取更多优惠哟~~~兼香型白酒兼香型白酒又称复香型、混合型,是指具有两种以上主体香的白酒,具有一酒多香的风格,一般均有自己独特的生产工艺。兼香型白酒特点:兼香型白酒是指受自然环境、生产原料、酿造工艺等因素的影响下,生产的至少兼有酱香、浓香、清香等两种以上香型的白酒,它将酱香、浓香、窖香、粮香、曲香等有机地结合在一起,浑然一体,以幽雅的酱香和浓郁的窖香为主体香韵,舒适的粮香和曲香加以修饰和衬托,改善了酱香型白酒粗糙的后味,克服了浓香型白酒香浓口味重的通病,更加适应现代人科学饮食的需要,满足了广大消费者饮酒舒适度的需要。(1993年***又颁布了“兼香型”)前四种香型比较成熟,趋于标准化和定型化。小郎白酒四宝自然美景,在千里赤水河畔,有一个古老的小镇依山而建。这个小镇就是因出产郎酒而闻名的二郎镇。二郎滩渡口也曾是中国工农四渡赤水的地方。这里民风淳朴,风景秀丽,得天独厚的自然环境和湿润的气候条件,为郎酒酿制创造了一个天然、淳朴、无公害、无污染的生态环境。9、特香型白酒:以大米为原料,富含奇数复合香气,香味谐调,余味悠长。专为郎酒而生的稀有绿色植物米红粱就出自当地海拔1000米以上的大山上。水源,小郎酒始终坚持采用赤水河流域水源进行酿造。赤水河流域水质优良、透明无味,PH值适中,硬度小,富含矿物质:钙、镁、钾、钠、偏硅酸等,是极优良的矿泉水和十分理想的酿酒用水。宝洞洞藏,储藏郎酒的天宝洞、地宝洞面积近1.42万平方米,是当今世界天然白酒酒库。冬暖夏凉,常年保持摄氏19度的恒温。在洞内藏酒,有利于酒体醇化。挥发的酒分子,附着在洞壁上,日积月累,已形成了厚厚的酒苔。这不仅有利于酒菌的繁衍生息,更可以使新酒的醇化老熟加快。二锅头白酒的文化文化:喝二锅头就像喝豆汁一样,是体现北京韵味的一种表现。经研究证明的:白酒的储藏期越长,酒中的***物质越少,酒更加醇香,也更宜于***健康。千年工艺,从汉代的枸酱酒到宋代的凤曲法酒,从回沙工艺到盘勾勾兑,郎酒人恪守古训,传承1000多年的酿造古法,形成了高温制曲、两次投粮、凉堂堆积、回沙发酵、九次蒸酿、八次发酵、七次取酒、经年洞藏、盘勾勾兑的独特工艺,终历经1460天,小郎酒才能真正出厂。勾兑:这是决定酒质的重要环节,以往都是由富有经验的老师傅担任这项工作。)