二，企业内部职工食堂，按照0.05m3/人.次，一天营运时间约10个小时（每一餐营运时间约3到3.5个小时）。例如：某食堂员工用餐人数1500人，一天供应三餐，计算方式为0.05m3/人●次×1500人=75m3/天75m3/天÷10小时=7.5m3/小时7.5m3/小时×1.5安全系数=11.25m3/小时说明：选用隔油器应在实际水量基础上再乘以一个1.5的安全系数，以便厨房排水峰值时段水流从隔油器顶部溢流出来。1、食堂及餐厅的含油污水，应经除油装置后方许排入污水管道。2、污水流量应按设计秒流量计算。3、含食用油污水在池内的流速不得大于0.005m/s。4、含食用油污水在池水的停留时间为2~10min。5、人工除油的隔油池内存油部分的容积不得小于该池有效容积的25%。6、隔油池应设活动盖板。进水管应考虑有清通的可能。隔油池方式分类隔油池方式分类主要是分自动隔油器和重力式隔油池，但是摆放的方式和材质不同可分为，1：地埋式玻璃钢隔油池2：地上的玻璃钢隔油池3：还有就是不锈钢隔油池:4：还有钢筋混凝土结构的东莞市大岭山明君机械制造厂***致力于隔油池，撇油器，油水分离器，需要的朋友们按照以下的联系方式就可以联系到我们哟)