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冷藏冷库按其使用性质分类可以分为四类。1、生产性冷藏冷库生产性冷藏冷库主要建在货源比较集中的地区,是肉、禽、蛋、鱼虾、果疏加工厂等企业的重要组成部分。这类冷藏库配有相应的、屠宰间、整埋间等,具有较大的冷却、能力和一定的冷藏容量,食品在此进行冷冻加工并短期冷藏贮存后即运往其他地区销售,零进整出。所以,在选址上这类冷藏库一般多建在交利的地区,它的特点是冷冻加工能力较大。为了便于冻肉制品外运,大中型冷藏库均其有一定的制冰能力,并配备冰库,其建筑规模和库容量一般报据货源情况和食品调出计划确定。2、冷库制冷系统A、制冷压缩机(关键配件):一般情况下,小型冷库选用全封闭压缩机。2.分配性冷藏冷库分配性冷藏冷库一般建在大中城市、水陆交通枢纽、人口较多的工矿区等地方,专门贮藏经过冷冻加工的食品,以供调节淡旺季节市场供应、执行出口任务和做长期贮备中转运输之用。其特点是能力较小.冷藏量大,进出货比较集中,库内运输流畅,吞吐迅速。3.中转性冷藏冷库中转性冷藏冷库一般是指建在渔业***的水产冷藏库.它能进行大批量的冷加.并在冷藏车、冷藏船的配合下,起中间转运作用,向其他地区调拨或为出口任务提供鱼虾等海产品。4.零售性冷藏冷库零售性冷藏冷库一般多建在城市的大型副食商业店铺,供临时贮存零售食品用。其特点是库容量比较小,贮存周期短,库温随不同的使用要求而异。目前使用较多的小型活动冷藏库也属于此类。冷库安装时如何操作冷库配电箱冷库安装之后,冷库配电箱外面的配线必须要使用正确的方法来进行保护,比如说钢管软管这一些配线,我们是放在不容易受损的地方,否则就可能会导致冷库配电箱的配线受到不必要的损害。同时配电箱机床之间的电源线是放置在桥架中间,桥架也需要使用底座来起到制成的作用,在使用桥架的时候,千万不可以和地面直接接触。冷库配电箱外面的配管也需要做到统一,这也是冷库安装后的一个重要内容。如果存在不统一的现象,那么在后期的使用中,经常性都会出现故障问题,浪费我们不必要的维修费用。因此,一旦机房因意外停电,常规停机的顺序是先关闭压缩机吸气阀,后关闭压缩机排气阀。冷库安装时,对于配电箱包装机或者是其他加热设备的连接都要重视起来,布线的时候,需要远离靠近加热的地方,接线是放置在连接箱里面,加热器的连接线是使用玻璃或者是陶管电线,为了安全不可以使用可燃性电线。冷库配电箱外面所有的电线在链接的时候都需要放在连接箱内,这也是冷库安装过程中的重要内容,此外,连接线的中间不可以有接头。冷库配电箱所有的连接箱,电线入口的保护等级,全部都需要在IP55以上的标准,这是冷库安装时大家需要重视的一个内容。中继合端子台使用两个电线进行连接,如果需要连接三根以上的电线,是设置其他的端子台,否则也会影响到配电箱的正常使用。感应器在布线的时候如果防止在容易受损的地方,是使用软管来起到保护作用,软管的使用,是直接安放在感应器的根部同时,冷库安装之后,对于配电箱的正常使用,需要经常性进行检查,一旦出现隐患,必须要在时间进行处理,否则对于正常的使用会造成影响,甚至会造成经济的损失,希望大家一定要重视检查。后就是在物流成本上,如果需要一些外地的材料,那就需要进行物流运输,这也是影响冷库建造的价格成本因素。冷库的冷藏容量是怎么确定的?宽度与内净长度乘积的总和。冷间的有效面积是指冷询的内净面积扣除柱子、货堆与墙壁或设备之间的距离,货堆与货堆之间必须间隔的距离,室内走道等占用面积外余下的面积。各冷间有效面积的总和称为冷库的库房有效面积。冷间的冷藏容是它的有效面积与有效高度的乘积,并以立方米表示。冷问的有效高度是指允许堆放冷冻品的实际高度,即冷间的内净高度扣除冷却设备或冷风道、货堆距冷却设备或冷风道的要求间距,货堆距室内地坪的要求间距等占用高度外余下的高度。各冷间冷藏容量的总和称为库房冷藏容量,简称为冷库的冷藏容量。在选用时,也可考虑选用氨制冷压缩机,因为氨制冷压缩机功率大,无温冷库设计,并可一机多用,但安装及管理比较烦琐。冷库安装时怎样做好隔热和防潮冷库安装前,首先应该对冷库隔热防潮结构有所了解,冷库隔热结构应有良好的隔热性能,如制冷机停机后冷库温升应不超过1.5-2.0℃/h,还应考虑冷库有一定的强度、稳定性,地坪也应有较大的负载能力。冷库建筑结构应尽可能少占冷库空问,避免在隔热层内产生“热桥”和“汽桥”,造成漏热,隔热层结构本身应能防潮,具有持久的隔热效率,要在隔热材料外部设保护层,以防虫蛀、鼠咬或装卸作业时的损坏。冷库安装前应选用核实的隔热防潮材料,冷库的隔热防潮在结构上应满足以下基本要求:隔热层应选择性能良好的隔热、防潮材料;膨胀阀调整方法不正确,不仅没控制好制冷剂流量,还会造成其他的影响。冷库安装时隔热防潮材料的敷设和装配时应保证有足够的厚度和连续性,以实现经济热阻,总传热系数。冷库安装时要注意隔热层与围护结构应牢固结合,空气绝缘层应有良好的气密性,隔热防潮结构应能防火、防蛀、耐久。)
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