企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市利特食品机械有限公司斩拌机介绍木耳节能斩拌机批发价格斩拌机不但能将肉粒、肉渣等主料切割成肉沫，另外还将主料、辅料拌和成匀称的乳化物，使斩拌、搅肉、混和及乳化一次进行，进而使肠类产品的细相对密度和延展性提高，提升此类产品的出品率和产品品质。大型斩拌机是肉类制品生产的关键设备，尤其是生产西式火腿的必备设备。还可合适用以淡水鱼、水、蔬菜水果的破碎生产加工。另外能够把其他辅料搅拌均匀，是酒店、酒楼、饭堂、肉类加工厂等企业所不能缺乏的肉类加工设备。依据不一样客户的必须，我企业的斩拌机系列产品型号规格齐备、实际操作简单、可以信赖。木耳节能斩拌机批发价格节能斩拌机优势公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为精组合，工艺精良，确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短，提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。产品优势：1、我单位是斩拌机***制造商；2、斩刀采用9Cr15天津产不锈钢斩刀，质量在不锈钢斩刀中是好的；3、斩锅是河北唐山的浇铸的，质量在国内排行首位；4、ZB-20、ZB-40型斩刀和斩锅间的间隙≤1.5mm，ZB-80、ZB-125型斩刀和斩锅间的间隙≤2mm；5、整机采用304不锈钢加工而成，做工精细，造型美观，结构严谨合理，操作简单，性能可靠。木耳节能斩拌机批发价格,木耳节能斩拌机批发价格多功变频斩拌机详解斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。4、为了避免转锅内出现肉料卡塞现象，在加料时不要一次加料过多。斩锅由电机通过减速机低速旋转，不断向刀组送料。刀轴由双速电机(或变频电机)经皮带带动高速旋转。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时，被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气，由于切刀的高速斩切，减少了产品的液汁分离率，保证了乳化效果，增强了产品的弹性和细腻度。斩拌机的特点本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。主要部件采用加工中心加工、确保加工精度。刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。木耳节能斩拌机批发价格,木耳节能斩拌机批发价格肉类斩拌机操作事项斩拌机加工处理后的肉制品以及其他辅料有良好的细度，并且温度上升比较小，所需要的时间短，具有较高的生产效率。被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气，由于切刀的高速斩切，减少了产品的液汁分离率，保证了乳化效果，增强了产品的弹性和细腻度。进行清洗时，选择洗涤液也非常重要，应尽量选择中性洗涤剂，避免其中含有的成分腐蚀斩拌机。对斩拌机进行清理时勿清洗警示标志。该产品上一般都贴有各类的警示标志，提醒人们违规操作会发生怎样的***，在对其进行清洗的时候，应特别注意勿将其清洗掉，以防止以后违规操作引发不安全事故。木耳节能斩拌机批发价格,木耳节能斩拌机批发价格)