这次的皮蛋豆腐加了点榨菜在里面，味道更好，推荐给大家做来尝一尝。原料：皮蛋、榨菜、内酯豆腐。调料：香油、鸡精、白糖、盐。准备工作：榨菜切成碎末，皮蛋剥好后用筷子夹碎，三门峡自制咸鸭蛋类型多种，豆腐倒出搅碎。做法步骤：1、把榨菜碎、皮蛋碎和豆腐碎到在一起，加入盐、鸡精和少量白糖搅拌均匀。2、食用前滴入少许香油即完成。三伏天没有胃口吃饭的时候，我***喜欢做的菜就是双椒拌皮蛋，自制咸鸭蛋，这可是我奶奶***拿手的夏季开胃菜，酸酸辣辣的味道绝1对能让你胃口大开，是嗜辣人士不可多得的家常开胃菜。皮蛋瘦肉粥做法四：猪瘦肉50克，松花蛋1个，粳米50克，精盐、味精、鲜汤各适量。将猪瘦肉洗净，放入锅中，用旺火煮沸，再转用小火煮20分钟，撇去浮沫，捞出猪肉切成小丁，松花蛋去壳切成末。粳米淘洗干净，放入锅中，加入鲜汤和水适量用旺火烧开后转用小火熬煮成稀粥，粥稠后加入精盐、味精、猪肉丁和松花蛋末，稍煮即成。提醒：如果粥有点粘底，请千万不要用勺子扒拉锅底的粘皮，要不粥会有糊味，我们通常会放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮，水沸腾过程中，小调羹也被带动，可以防止粥煮粘底。在我的眼里，商丘自制咸鸭蛋质量可靠，皮蛋瘦肉粥绝1对是堪称粥中经典，郑州自制咸鸭蛋制作方法，用永远都吃不够来形容它的美味都不过分。每次生病没胃口的时候，***想喝的就是一碗皮蛋瘦肉粥了。但是，煮粥比较费时间，这对于忙碌的上班族来说，喝粥几乎成了一种奢望。今天我就教大家一种***快的煮粥方法，只需要五分钟就可以把生米煮成好喝的皮蛋瘦肉粥。自制咸鸭蛋、豫远蛋业、商丘自制咸鸭蛋质量可靠由新乡豫远蛋业有限公司提供。新乡豫远蛋业有限公司（）是河南新乡,禽蛋的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在豫远蛋业***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创豫远蛋业更加美好的未来。)