一、全自动油炸薯片、薯条生产线设备：1、提升进料→清洗脱皮→挑选修剪→提升进料→切片（条）→漂洗→漂烫护色→脱水→调味→输送→包装注：该设备调整工艺可制作油炸速冻薯条。2、此套设备材质为不锈钢，产量高、省人工，设备***安装调试。拌粉机将原料充分混合后均匀输送到切片成型机内切片成型机将原料辊压，切片成型震动给料器将成型后的胚料均匀分布到输送机网带上，避免堆积。输送机将来自震动给料器的物料输送到油炸机，采用食品级工程模块输送带。油炸机针对物料连续油炸过程中始终漂浮的现象，炸机采用单层网带结构，配合网带式出料上层压网能使物料整体浸入炸油中保证物料成熟度一致颜色均匀。技术水平和基础条件中国肉类协会在近年已对中国的肉类加工企业（包括肉类加工机械制造企业）进行了行业引导和规范，并打算对一些具有一定规模和开发能力的肉类加工机械制造企业进行扶植和支持，这肯定会大大促进肉类加工机械的发展。通过近20年的发展，我国的肉类加工技术已有很大提高，特别是产品的加工工艺上已接近世界***水平，积累了一定的经验。该油炸机适合炸制各类食品、蔬菜、肉类、面食、以及各种需要炸制的食品。对肉类加工机械制造厂家来说，也从肉类加工工艺的要求中学到了很多***知识，理解了肉类加工机械必须满足肉类加工工艺要求的原理，了解了国外***设备的技术原理，也就是说已具备了进一步开发肉类加工机械的基础条件。从整体设备制造企业情况来看，有几家企业已具有了一定的产品开发能力和设备加工水平，而且这些企业也已着手与科研院所合作，特别是还和欧美同类设备制造厂家进行技术交流。因此，可以说这些工厂已了解了欧美***设备的技术水平，只要增加投入和开发力度，是能够很快跟上世界***水平的。目前需要的是对这些企业进行支持和合理安排，分别让其承担开发不同的设备，相信会很快使整个肉类加工机械制造业上一个台阶。目前，我***品机械的发展空间广阔，究其主要原因是我国人民消费的食品大多是来自农业的未加工食品，每年因缺乏必要的食品加工机械使食品资源不能直接加工、贮藏、保鲜而造成的损失高达几十亿元，未能深加工综合利用而造成的资源浪费损失更高，因此我***品机械具有广阔的市场前景。由于真空油炸温度较低，用电作为加热手段是不可取的，会因高温产生大量的废油，这在果蔬脆片设备行业标准内有明确规定。我***品机械制造业的产品，能跟上水平的不少，但真正具有自主知识产权、具有技术创新的产品却是甚少。设备性能：不锈钢材质、双槽炸区，可设定不同油炸温度、油水分离、自我清洁、自动控温、配有漏电保护装置、炸制食品互不串味、环保，油烟少。这里所说的“跟”字，是“跟进”甚至是模仿，而创新。所以，我***品机械制造企业要从创新的角度，从自主知识产权的高度来开发新产品，开发出具有国际水平的***设备，这样，才能真正实现国产食品机械制造业的提档升级。要实现国产食品机械制造业的提档升级，重要根本的一条，就是要提高该行业从业人员的综合素质。这个综合素质即思想素质和技术素质。思想素质包括思想观念、思维方式、决策水平和创新思想。肉类机械的现状现状回顾肉类加工机械的发展历程，所取得的成绩是显著的。2009年1月23日，***标准化管理（SAC）发布了***标准《食品机械安全卫生》。标准规定了食品机械装备的材料选用、设计、制造、配置方面的安全卫生要求。本标准适用于食品机械装备，也适用于具有产品接触表面的液体、固体和半固体等食品包装机械。这样，食品包装机械的发展就有了更坚实的基础。)