老人胆固醇高，该如何改善？1、控制高糖和高热量食物，适当的进行一些饮食的合理控制，也是远离***的重要因素，您在生活中就要注意。二、多站着看书看电视，澳大利亚研究者发现，人们每多坐1小时就会减寿21。肥胖是引起高胆固醇***重要的因素，过多的摄入糖分和热量会导致肥胖。而对于老人来说，活动量明显减低，身体的新陈代谢变慢，如果肥胖则会给身体带来很多的危害。2、控制高胆固醇的摄入，一旦发现自己的身体中会存在胆固醇的增gao，您就要采用适当的措施，进行降低。3、加工的外形也应思索老年人的进食习气，尽量使老年人容易夹取。说到控制胆固醇，那***直接的就是控制高胆固醇食物的摄入。如蛋黄、动物内脏(肝、肺、胰、心等)、鱼籽、脑(猪脑、羊脑等)、虾籽、肥肉、蟹黄等这些都是含胆固醇比较多的，所以日常中尽量少吃，而对于胆固醇过高的患者，还是不建议吃的。为大家介绍下几个***的小方法：1、降胆固醇多吃茄子***指出，茄子中含有丰富的***P，具有降低血中胆固醇的***。常吃茄子对于预防高xue压、冠xin病和don脉硬化等有一定益处。茄子烧着吃会导致脂肪摄人量增加，***好的办法是吃炖茄子，这样才不会***营养成分。2、血压高少吃馒头血压高患者除了限制盐，还应少吃馒头、面包。因为这类发面的食品里都放碱或发酵粉，它们的成分是碳酸钠、碳酸氢钠。200克馒头里含有1.6克的钠盐。在日常生活中如何与老人相处？有些家人把老人照顾得无微不至，所有生活琐事都帮他们完成，但是，这样会令老人的自我照顾能力退化，并失去自信。因此，家人应给与老人支持及鼓励，让他们尽量自己完成事情。运动时间：运动时间以每天1~2次，每次30min左右，一天运动总时间不超过2h为宜。例如曾经zhong风而引致行动不便的老人，家人更应该多说正面的鼓励话语，令老人有信心可以再站起来走动及控制四肢。就算不能自行做出某些动作，家人亦不应完全帮助他，反而应该协助他一起完成。)