一石掀起千层浪，农夫山泉一度成为众多纯净水生产企业集体讨伐的对象。2001年，可口可乐冰露加入纯净水行列，到2015年时年销售额首度突破10亿美元；2003年，康师傅矿物质水上市，包装水市场再迎重量级大佬，各个品牌的矿物质水也蜂拥出现；2004年，景田进入矿泉水领域，“水中贵簇”百岁山自此诞生；2006年成立、主打好的矿泉水的西藏5100，依托中国铁路总公司的天量订单，营收在2008年~2013年间增幅高达600%；2010年，加多集团也涉足矿泉水，推出好的水品牌“***山”。一杯中产特饮的名字，往往彰显了它的野心和格调。所谓概念化营销，先从抽象取名开始。中产特饮的取名都有自己独特的选名库，这就跟佛罗伦萨不叫佛罗伦萨非要叫“翡冷翠”是一个道理。甭管是老牌的东方树叶，还是星巴克的麦芽雪冷萃，单从它们的遣词造句就不难看出，这都是和郭敬明共用的一个词库。燃茶，又叫乌龙玄米茶。我们完全不需要知道茶到底是什么燃的，以及玄米到底是不是一种米，只需要看它包装上大写加粗的“不含糖、无脂肪、无卡路里”，就有人会乖乖买单。饮料行业现阶段要做的，就是打破这个认知，通过新的包装形态，让消费者失去这种对标和联想，重新定义价格。我们先来看香飘飘的meco果茶，19年前三季度近10亿的营收，占比整个销售额的37%，作为一个出道不到3年的新品类，算是meco果茶给香飘飘续了一口气。那到底是什么原因，让香飘飘在街边即饮奶茶盛行的年代，还敢下这么大的决心在快消领域也做即饮品类。香飘飘meco果汁茶的定价在6—10块，但是很多人在购买的时候并不会感觉贵，为什么，因为他们在既有的品类中，没有办法找到可以对标的产品。但对于meco来说，他们通过包装外形，和街边调饮奶茶的包装形态对标，同时，他们在产品的手握感的设计，以及材料质感的设计上，也在果汁行业做到了国内很好的水平。所以meco通过打造新的包装，建立了一套新体验，跳出现有品类的框架，跨界寻找对标，重新建立消费者对香飘飘meco奶茶的认知，从另一维度上来说，也重新定义了价格。)