什么样的酒才算蜀相老酒代理，什么是老酒？相信很多人都不知道吧，下面我们一起来了解一下。还好，总有明白人，明白制定老酒标准是无足轻重的小事，而是关系人民群众对美好生活追求的伟大事业。基于这样的认识，中国酒业协会通过不懈地努力，于2019年1月出台了《白酒年份酒团体标准》，将年份酒定义为：“以传统白酒（固态法、半固态法）工艺酿造，经贮存三年及以上基酒勾调而成，标注年份为所用主体基酒加权平均酒龄，不直接或间接添加食用酒精及非自身发酵产生的呈色、呈香、呈味物质，具有本品固有风格特征的白酒。”【蜀相酒业】蜀相酒业集团是集白酒、红酒、酸酒，研发、生产、销售为一体的集团化公司，欢迎新老顾客前来考察。虽说上了年份的蜀相老酒代理，其品质确实有提升，但我们也不可盲信年份加持，蜀相老酒代理这么贵，有没有道理？大多数酒即便是多年老妖成精，也很难以下伐上越级挑战更次的酒。现在老酒市场被炒起来了，牛鬼蛇神不再冬眠，伺机出洞狠狠地捞上一笔，他们倒是摊牌了，但很多不了解的人就很容易掉坑里了。老酒商家们给“老酒”穿上了各种各样皇帝的新衣，上至天文，下至地理，中间还拐上了文化、历史、情怀……在他们嘴里，老酒是的，你能从老酒里品味历史，你能从老酒里了解时代大事、你能从老酒里喝出特定年代独有的文化印记、你能从老酒里感受到激荡几十年的辛酸与沉重……恨不能老酒包治百病，总之只要没有那个童言无忌的孩子，他们说啥都是对的。【蜀相酒业】公司传承中国传统酒文化为己任，努力为中国白酒事业做出贡献，是白酒品牌商采购和贴牌定制的上好选择。如何理解“蜀相老酒代理”这一概念？谈这个问题，我觉得主要涉及两个方面：一个是蜀相老酒代理存在的基础，一个是蜀相老酒代理的定义。老酒存在的基础。所谓老酒至少是指酒储存了一定年限，并且与同种酒相比发生质的变化，而这种质的变化一定是向好的方向发展的。无论是黄酒还是白酒，在储存超过一定年限后酒的口感都是变得更醇厚，香气更舒适的。具体原理可参见我以前的一个答案酒越陈越香的原理是什么？-***的回答不过老酒也不代表好喝，这种好喝是指通常人对口感接受程度，这些老酒真的不好么？不是，只是可能对于大部分人来说，口味太重了，但是这些老酒作为调味酒，也许仅仅滴一滴到其他酒里，这酒的品质就会发生翻天覆地的变化，档次直接蹿一个等级也不是难事。不过不是说酒放久了不好喝，而是酒储存超过一定年限，其口感就可能超过正常人能接受的程度，而在此节点之前，酒是越存越好喝的。)