冷冻真空袋是讲内装的食品在冰冻的情况下，用冷藏的方式将其储存期和保质期延长；而速冻真***装袋则是在快速冷冻的情况下，用以延长内装食品的新鲜度。冷冻真空袋一般是适用于鲜肉、肉制食品和海鲜等；而速冻真***装袋的使用范围就较为广泛，不但可以包装鲜肉、肉装食品和海鲜，还可以用于包装面食、水果甚至蔬菜。大家要注意在使用抽气泵抽真空袋里的空气时，连续不间断的抽取，不要停顿，这样才可以保证真空袋更快更完整的被抽取完空气。在抽取真空袋里的空气时，还有一个小窍门就是如果大家的家里有吸尘器，那么大家可以使用吸尘器来抽取真空袋里的空气，这样便更加快捷和方便了。后，在抽取完真空袋里的空气后，大家对真空袋再次进行一下完整仔细的检查，以保证真空袋的完全密封。食品真空袋定做怎样选择？食品真空袋选择的方法有很多种，平底袋我们从材质，复合种类，材料特性来简单的说明一下哪种是的选择。1.食品真空袋的材质要求因为是要抽真空的效果，并且有的需要高温蒸煮使用，所以RCPP是的内层，高温袋AL铝箔可以添加到中层，效果可以增加阻隔性，遮光，避免食品加速变质，表层可以使用的PET2.食品真空袋的复合种类两层材质的话，可以选择PA/PE或者PA/RCPP，PET/PE或者PET/RCPP，三层材质的话，可以选择PET/PA/PE，PET/AL/RCPP，PA/AL/RCPP，PET/PA/AL/RCPP。3.真空袋的材料特性食品真空袋的材料特性为防潮、耐温、遮光、保香、强韧，高阻隔：阻隔氧气，水，二氧化碳。无污染：不添加粘结剂，铝箔袋没有残留溶剂污染的问题。定做食品包装袋的注意事项：确定袋型、尺寸、材质、厚度，如果有样品的情况下，后直接邮寄到工厂，让工厂直接按照样品直接报价。花生真***装袋是在抽取真空后，再充入气、二氧化碳等气体。气是惰性气体，起充填作用，使真空袋保持正压，以防止袋外空气进入袋内,对食品起到一个保护作用。二氧化碳有***霉菌、***等微生物的活性作用。有些如松脆易碎食品、易变形走油食品、有尖锐棱角或硬度较高会刺破真空袋等食品，经真空充气包装后，真空袋内充气压强大于包装袋外大气压强，能有效地防止食品受压破碎、变形，且不影响包装袋外观及印刷装潢。)